今年去过最冷门的宝藏小镇,名字太霸气了,怕它火。

4天前

浙西边境,有一座江山。


这就是江山如此迷人的江山,也是一个小镇。


它,就叫江山。


霸气吧,更霸气的,就是这里的“天地江湖气”。


第一次听说江山,


这是因为它拥有浙江第一个也是唯一的世界自然遗产,江郎山。


千年悬崖,只留下一线天光入谷。


△江郎山 图 by 小红书博主 @不见山海


国家地理评价是“中国一生必去的地区”。


这个“神州丹霞第一奇峰”,也只能到这儿来,


穿过“霞客亭”,穿过“一线天”,


才能体会到白居易最初的心境。


是「安得此身生翅膀,与君来往共烟霞。」。


旅游博主没有看到山海说,


这是她今年去过的最冷门的宝藏小镇。


害怕它一直没有人知道,又害怕它太火。


△江山仙霞古道 图 by 小红书博主 @不见山海


近年来,她经过了江浙沪的许多小镇和古镇,


但是直到遇见江山,眼睛才亮起来。


这儿有独特的建筑派系,


有奇山秀水,底蕴绵长,


是徐霞客三次来往的山水宝藏小镇。


△江山一景 图 by 小红书博主 @不见山海


与江浙大部分温婉古镇不同,


从名字开始,江山就注定了不同的气质。


非常不“江南”,尽显“江湖柔情”。


在这里,金庸将《笑傲江湖》中的武侠小镇落笔。


古城古道,金戈铁马,如江湖侠客。


那江山,到底是怎样成就一座“江山”的呢?


△江山城市风貌 图 by 公众号 Marina 视野记


先从一位“老牌文青”说起…


无聊的周末,闲着也是闲着的年轻人,总会生出一些闲云野鹤的情感。


江浙沪周边小众游的潮流,带火了周边百公里的小城镇。


它们可能隐藏在山林中,风景优美,如松阳;


或者隐藏着美味的食物,比如一块鲭云烧饼;


或者是浓厚的人文气息,比如绍兴。


而且位于衢州的江山,可以算是这个小众中的小众。


△江山城市风貌 图 by 公众号 Marina 视野记


""江山那么娇""引无数英雄竞折腰""


江山的朋友们,每次介绍自己是哪里人,都带着自信。


因为这个名字,易记还是霸气的。


五代十国之前,江山县还是须江县。


唐朝灭亡之后,历史进入了一个新模块。


△江山一景 图 by 小红书博主 @不见山海


有一位吴越王,名钱,是一位出身市场却文采出众的“老牌文青”。


不但靠一句“生疏花开,可慢慢归来”,立下深情款款的人设,


或者是一个“更名狂人”。


现在浙江许多好听又有自己意境的“文艺地名”,可以说,大多是他的手笔。


就像温州的乐清,杭州的富春,绍兴的诸暨,温州的瑞安,台州的天台…


有的沿用至今。


△古镇 图 by 小红书博主 @不见山海


要说其中改得“最有野心”的,应该属于江山。


作为吴越国的“董事长”,有一种说法是有远见的。


他觉得“须江”的方言音类似于“输江”,不太吉利,很容易让人联想到“输了江山”。


这个不行,所以霸气一变,成了“江山”。


意在提醒后世,千万不要失去这片风水要地。


△江山风景 图 by 小红书博主 @不见山海


江山的地理位置非常好。


位于浙江西南部,自古以来就守护着东南高地。


地势险要,奇峰傲立。


江郎山是江山多娇的最佳代表,


还有江山如画的形象,钱塘江的根源——须江;


也是因为与安徽、福建接壤,


浙、徽、闽、赣也是文化上的融合。


使山中小镇,一度成为“鸡鸣三省”的重镇。


曾是旅游博主的顶流徐霞客,三顾江山。


每次都会留下沉重的印记。


首游江郎山,二走仙霞古道,三访甘八都。


夏天,端午节的第二天,荔技刚刚完善。


33 年轻的徐霞客,一路走水,闯入浙西绵延的群山。


并且对一山独秀的江郎山,一见钟情。


热情地写下游记:


「哎哟,这江郎山啊,显眼!多种形状!真是太奇怪了。」


这里主要推荐没有山海。


壮丽的丹霞地貌,雄伟而奇特的“三石”,云雾缭绕,仿佛置身仙境。


登上山顶,一览众山小。


那种雄壮的气魄,足以承受,


“雄奇冠天下,秀美甲东南”的美称。


这座山脚下,有一个江湖梦,被遗忘在山脚下。


甘八都。


爱古镇古韵的朋友,应该会爱惨这里。


山下的屋舍,如一缕江南梦。


但是漫步在这里会发现,与江南韵相比,它更具江湖气息。


镇内融合了浙式、徽式、闽式等多种建筑风格。


大量的明清古建筑,黛瓦青墙,立于青山绿水之中。


枫溪慢慢地穿过古镇,


小城镇居民不多,但有 176 个姓氏、13 种方言,


使这里具有独特的人文特色。


于是得到了“百姓古镇”“方言王国”的称号。


一件有趣的事情,戴笠一开始就用江山方言作暗语。


△甘八都古镇 图 by 小红书博主 @不见山海


甘八都的江湖气息,还有一半,来自金庸的《笑傲江湖》。


书中的甘八铺,首先来自恒山派定静师太之口。


在负伤逃亡的道路上休息。


这本书写道:“从高坡上一路出山,行了三个多小时到甘八铺。


这是浙闽间的交通要冲,仙霞岭上旅游的必经之地。


进入镇上,天还没有黑,但镇上没有人。”


金庸书《死寂一般的小镇》是为了剧情的需要,


事实上,却是一个大气,附着着岁月斑印的侠人。


它所通向的,是闽浙间的“蜀道难”——仙霞古道。


曾在古道上任的令狐冲,扮成福建泉州府参将,


这里救出了恒山派的大小尼姑们。


侠义万千。


△仙霞古道 图 by 小红书博主 @不见山海


自开辟以来,历史上的古道,


不管是元人,还是清朝,


也是无数铁蹄南进的必经之路。


所以,在江山,金戈铁马,


总是有历史的蹄音,慢慢地踏来。


△江山一景 图 by 小红书博主 @不见山海


再次从江山如画,来到小镇多娇吧…


尽管直到今天,大多数旅行者仍然走在徐霞客的路上。


江郎山,仙霞古道,甘八都,都是推荐最多的。


除了这条经典的游江山路线,


同时,我们也应该到小镇上去逛逛。


△江山城市风貌 图 by 公众号 Marina 视野记


当须江从南向北穿过城市时。


涛涛江水,冲出缓平原,


使山城有些江水悠悠,岁月悠悠的温柔与悠闲。


要感觉到这一点,就去江山人走过了许多次老街。


——江滨路。


这条江边路由梧桐树列队守护,


秋天是最情绪化的季节。


散步时,踩着枯叶,嘎吱作响。


冬季,光秃秃的枝丫,庄严肃穆。


下雪了,晒晒太阳,卖红薯,打雪仗…


构成了一个温暖的小镇景象。


当阿鸡记录小城江山的时候,


写下这句话:家中的温度遮热了岁月的凉意,


即使是浑浊的人头攒动也令人愉悦。


一座城市,最动人的烟火,反而不在记忆中,但在当下。


△江山城市街道 图 by 公众号 Marina 视野记


老人在树下说话,慢慢地穿过满是梧桐树道的公共汽车。


一步一步,倒也心安理得。


假如住在须江边,那么老城,不要错过。


老巷子里,老房子,小店,平静祥和。


随心所欲地穿过古井巷、金家巷、仓巷…也许还可以看到一些传统工艺作坊。


比如弹棉。


另外,还有一个非常有趣的场景。


只要带上江山的前缀,小镇上的一切,似乎瞬间就有了应有的霸气。


△江山城市风貌 图 by 公众号 Marina 视野记


比如江山博物馆,江山婺剧研究所。


比如,江山城,江山某酒店。


比如,江山李氏烤饼。


是啊,除了文化上的一切,


江山美食,更是不折不扣。


属于衢州的江山。


这是浙江最喜欢吃辣的地方,江山吃辣的精神,当然也刻在每个人的骨子里。


与著名的衢州鸭头相比,


江山的特色,更有一种显山不露水的小格调。


正如今天早上,他们用一碗鲜辣汤粉干,拉开了一天的序幕。


衢州吃鸭子,江山爱鹅。


这儿是白鹅之乡,所以一桌白鹅宴,相当有面子。


最具代表性的招牌,是一只药膳冬白鹅。


冬天过后,食草鹅。


养成白白肥胖后,用菜籽油初炒,加入黄栀花根放入土陶炭锅,慢慢炖上, 4、5 小时。


炖至软烂,炖至香味弥漫,方可上菜。


江山人坚信,夏天吃冬鹅,三石拿你也没办法。


甘八都人,爱着一个风炉仔。


事实上,在此之前,就是古镇里的豆腐。 C 位置“乱炖”。


说起来,倒也是有点江湖的草莽气。


当然,今天的豆腐风炉仔,不再有“糙汉”风了。


而且,味道还在。


古代法律制作的豆腐,用排骨汤浸泡,加入冬笋炖煮。


豆腐吸着汤,咕噜咕噜地冒出来。


热流流动四面八方飘落。


同时飘落,还有醇厚的豆腐气味和淡淡的烟味。


碗窑水库的大鱼头,这是江山人夏天爱情的美味。


一锅鱼头,几片鲜紫苏,炖出清新可口的夏天。


吃大菜,整上江山小吃。


具有千年历史铜锣糕,不管是蒸着吃,还是煎着吃,都是软糯甜甜的。


传承了 500 多年的大陈面,要配上浓汤底,才能锁定那种味道。


一道咸菜鲜肉粽,这是每个家庭的心头好。


江山凉拌金针菇作为中国最大的白色金针菇生产地,是家常便饭。


金黄酥脆的炸土蜂蛹作为中国蜜蜂之乡,要撒上椒盐才能过瘾。


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