香蕉派手抓饼

11-20 08:04

今日,小嘉来教大家一起做。


简单而美味的全方位小吃


香蕉派手抓饼


准备食材


食材:香蕉 2 根、蛋黄 1 黑芝麻合适,中筋面粉。 200 克、温水 120 克、盐 2 克、食用油 10 克


制作步骤


1. 将面粉加入温水、盐揉成团,将面团分成两剂刷食用油,盖上保鲜膜等。 20 分钟。


2. 制作油酥:取一勺油煮沸,然后加入两勺面粉搅拌均匀。


3. 将两块面团剂卷成片状,然后涂上油酥,卷成条状,卷起并卷开。


4. 将香蕉去皮放入饼皮中卷起,切成等份,放入空气炸锅中。


5. 刷蛋黄液,撒黑芝麻,空气炸锅 180 度预热 10 分钟,烤 13 一分钟到金黄色。


6. 完成出炉。


外酥内嫩,香甜可口


一起试着去做吧 ~


通讯员:楚嘉蓉


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