这 3 东西不到几毛,却能清热润肺,气血双补!
许多小仙女在后台咨询美食君怎样做甜汤,还规定越简单越好…
各式各样的功能都想要,什么养颜美白,祛湿瘦身,清热润肺,补气补血…一个都不能少。
美食君在自己的脑海里搜索了一下,觉得密密麻麻、光滑的花生酪最合适。操作简单,2 步搞定!
营养成分和营养效果都可以满足。做好的花生酪散发出香味,味道清淡,超级好吃。 ~
还可根据喜爱的口味,搭配不同的食材,即使是不同效果的花生酪,口感也同样细腻稠滑,喝得开心。
爽 滑 花 生 酪
【 杏 仁 花 生 酪 】
生花生 80g/ 甜杏仁 30g/ 檽米 30g
冰糖适当 / 水 800ml
【 红 枣 花 生 酪 】
生花生 80g/ 大枣 3 粒 / 檽米 30g
牛奶 150ml/ 水 350ml/ 冰糖适当
杏 仁 花 生 酪:
1. 用冷水浸泡甜杏仁,生花生, 6 一小时后,倒入破壁机中。
2. 倒入清水和冰糖,启动豆浆功能。
杏仁的味道很浓很特别。美食君建议做的时候放一把。如果没有甜杏仁,可以用绿豆代替,也有清热润肺的作用。
花生奶酪更适合生花生。如果你想要更浓的味道,你也可以增加大米或大米的量。没有破壁机,豆浆机的米糊功能也可以做。
红 枣 花 生 酪:
1. 洗净米饭,早点浸泡 1 小时;花生洗净捞出,热锅文火炒干水分。
2. 将炒好的花生放入破壁机中,加入浸泡好的大米和去核红枣。
3. 加水启动破壁机,完成后倒入牛奶和冰糖。
4. 再一次启动破壁机,充分混合即可倒出饮用。
花生与红枣的搭配,绝对的养生伙伴,堪称补气补血的小妙方,味道更不会让你失望。
在潮湿的日子里,整上这样一碗简单而热乎乎的中式小甜点,充满了滋补的味道!
1. 有关配料的搭配 —— 花生、大米、水是标准配料,其他配料可根据自身需要搭配,各种坚果、坚果均可。
2. 有关粘度调整 —— 加入大米就是加入粘稠感,花生酪的浓度可以根据糯米的量和水量来调节。
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