一位湖北人,做了第一款云南咖啡抖音GMV,年销售额5亿元
作者:Sage
编辑:Bobo
四只猫叫什么?
对于西班牙人来说,“四只猫”是一家非常艺术的咖啡店。在巴塞罗那,四家猫咖啡店是巴塞罗那艺术家团聚的地方,毕加索的第一次个人作品展就在这里举行。
对于经常刷抖音的消费者来说,四只猫是云南咖啡品牌。四只猫的董事长陈莎告诉我们,世界著名的咖啡店确实给了她一些命名的灵感。但之所以叫四只猫,主要是因为“猫有 9 “条命”的说法,这样四只猫就有了 36 条命。他希望企业能像打不死的小强一样,克服困难,成为一家百年企业。
四只猫咖啡
四只猫是 2023 年度第四季度到了 2024 今年一季度,抖音咖啡品牌畅销榜排名第一。根据久谦中台的数据,2022 年初到 2023 年初的 12 数月来,四只猫是抖音电商冲泡咖啡品类。 GMV 品牌排名第一。在Tiktok电商冲泡咖啡的榜单上,四只猫不仅超越了瑞幸、雀巢、星巴克等知名品牌,还压制了暴肌独角兽、尝布、鲨鱼菲特等新品牌。
它是一个保持快速增长的咖啡品牌,从 2024 上半年咖啡品类销售热销热销 TOP10 从品牌上看,四只猫仍然保持着双位数的增长。 [ 1 ] 它是一个以性价比为主的咖啡品牌,四只猫 2023 全年在线全渠道均价 0.6 元一条咖啡卖出去了 5 亿元。 [ 2 ] 它是一个云南咖啡品牌,以“云南咖啡好,找四只猫”为宣传,在各大平台上专注于云南咖啡的销售。
四只猫究竟是什么?在这一问题上,我们采访了四只猫的董事长陈莎。
陈莎,四只猫的董事长
一位湖北人,做了抖音。 GMV 云南咖啡品牌第一
尽管四只猫都在卖云南咖啡,但是品牌创始人陈莎却是湖北人。
在学校里,她曾经贪玩,不好好学习,最后只考了高考。 222 分数。家人让陈莎看看她能上什么学校,高中毕业后能找到什么工作。陈莎说,他经历了一个“绝望的时刻”,要么去一所不满意的学校,要么去工作。
最后,陈莎选择了复读,但这次她的目标更加明确:“复读的时候,我在想为什么要复读。复读的第一个目的是上学。完成学业的目的是什么?赚钱。最赚钱的是什么?创业。”复读一年后,陈莎被西南林业大学录取。在那里,她第一次接触云南咖啡,在大学里开始了自己的创业历程。
陈莎,四只猫的创始人
刚上大学的时候,陈莎做的第一件事就是做促销员,学习销售技巧,然后开始自己批货购买商品。当时,陈莎的大学搬到了一个新的大学城,尽管当时的大学城已经存在。 20 许多大学,但仍处于“连超市都没有”的荒芜阶段,陈莎抓住机会摆摊出售一些日常生活用品, 2009 年实现了“一个月可以赚一万块钱。”
大一摆摊的经历不仅为陈莎积累了第一桶金,也让她发现了咖啡产品销售的一个特点。“无论在哪里,我都发现咖啡可以卖。虽然不是最热的,但是生命周期最长。如果你卖零食,对方下次可能不想买,但是买咖啡的消费者会一直买。当时发现了这个细节,决定以后经营咖啡。”
四只猫咖啡产品
零售后的下一步,陈莎开始专门做批发,代理其他品牌。大二的时候,她逐渐批发了一家小店。她拿着一盒咖啡卖给丽江的零售店,把小铁桶形状的咖啡卖给店里。铁桶形状的咖啡很受欢迎,卖了再给钱的方式也让店主接受了商品。在每天宣传配送商品的情况下,陈莎曾经把代理品牌放在丽江咖啡的第一位。
第一名之后,陈莎感受到了在旅游市场卖咖啡的瓶颈。市场不仅逃避商品,砸价格,还开始了无休止的降价战争。于是陈莎开始找到一个新的目标:“后来觉得做代理不太好,就开始自己OEM,于是我代表我们当地的大工厂做OEM。 OEM,接着自己做品牌,找别人代加工。”
四只猫咖啡
但是代工品牌的问题也很快出现,没有自己的工厂就没有足够的溢价空间。” 2014 2000年,我们决定做自己的工厂,开始做电子商务。我们不仅把目标放在大理、丽江、西双版纳,还把目标放在整个中国,慢慢做这一块。"
2015 2008年,四只猫在天猫速溶咖啡品类单品销量排名第一。 [ 2 ]
2019 2008年,四只猫建立了占地。 5000 平方米三合一速溶咖啡自动生产线和烘焙咖啡生产线。同年,四只猫的在线营业额突破 8000 万元,四只猫再次成为天猫咖啡品类销量第一。 [ 2 ]
四只猫特浓咖啡
从最初摆摊卖咖啡,到今天尽可能覆盖线上线下全渠道卖咖啡,陈莎直言不讳地说,选择云南咖啡是一个纯粹的理性选择,直到后来你才开始有野心。“一开始,你很难在卖什么上树立你的理想和目标,因为你必须从一开始就活下来。当你活下来的时候,你会思考如何活得更好,然后你会开始整理你的理想和抱负,然后你会朝着那个方向前进。”
当陈莎真正开始经营四只猫的品牌时,他意识到“云南当地的咖啡经常在网上被低估,这与我自己对咖啡的理解大不相同。”之后,四只猫确立了弘扬云南咖啡的志向,品牌致力于云南咖啡产品的开发。
今天,四只猫连续举办云南普洱高山咖啡采摘节,向消费者展示原产地咖啡文化,通过类似的活动向世界介绍云南咖啡,让外界了解云南咖啡农民。
顾客对云南咖啡创业电影《一点回家》的质疑。
淘客“太卷”,四只猫转为抖音超过1亿元大关。
2021 2000年,四只猫开始通过抖音这个新渠道卖咖啡。除了看到抖音平台的红利,主要原因是当时的天猫太卷了。“当时天猫做淘客很疯狂,我们也属于其中之一。我们已经卷入了只能倒贴钱赔钱的状态,做了之后可能做不到。我们别无选择,只能开辟新的渠道。”
拼多多和抖音都是四只猫尝试的新渠道。2021 2008年,四只猫成为拼多多咖啡品类销量第一。同年,由于口罩的原因,消费者越来越少走出家门,只能选择线上购物。四只猫的全渠道突破1亿元大关,销量达到 1.4 亿元。
四只猫抖音直播
然而,品牌在Tiktok的发展并不那么顺利。陈莎直言不讳地说:“Tiktok很难做到。”与天猫、JD.COM、拼多多等货架电商不同,Tiktok的思路也不同。
“原来在天猫的时候,一个人可以做到一年。 5000 一万元,但是来到抖音,50元。 个人也不一定能做到一年。 5000 万元。它的链接也不一样,这就是‘星推搜直’。如果你想满足多元化的业务,你必须打开“星推搜索直”链接。你要花钱让大咖给你拍视频,提升你品牌的音量,然后扩大你。 A1 到 A5 群体(抖音) 5A 群体,A1 到 A5 相应的理解,吸引,咨询,行动,支持。 5 种植顾客),不断扩大受众。"
2021 2008年,四只猫刚刚转向抖音的第一个问题是短视频。当时全队一起学习如何拍摄短视频。品牌规范了短视频拍摄的标准操作流程,批量生产了一批与四只猫卖货相关的短视频,解决了“数量”问题。
四只猫最初以这种方式解决了短视频的来源,但随后发现这样拍摄的内容同质化严重,没有创意。因此,在内部设立了一个处理“质量”问题的创意工厂。首先在内部选择短视频创意,创意通过后再拍摄。与此同时,四只猫也开始尝试营销自动化,通过引入数据来帮助短视频拍摄内容的决策和输出。
四只猫茶拿铁
在这个过程中,四只猫开始将杯子引入品牌产品搭配。四只猫的产品搭配中出现了冰霸杯、旅行保温杯、电动搅拌杯等杯子,咖啡 杯子在四只猫的直播中形成了固定的搭配。陈莎说,他把杯子放在商品搭配上的原因是他们发现“移动”的咖啡视频对消费者更有吸引力。
"我们是第一个尝试购买咖啡送电动搅拌杯的(品牌),现在各大品牌都在跟进这个问题。"
四只猫电动搅拌杯套装
在抖音中,四只猫的尝试效果更加明显。四只猫是 2023 年度第四季度到了 2024 2008年第一季度,抖音咖啡品牌畅销榜排名第一。九谦中台数据显示,2022 年初到 2023 年初的 12 几个月来,四只猫也是抖音电商冲泡咖啡品类。 GMV 品牌排名第一。
2023 每年,四只猫的总销售额为 5 一亿元,其中抖音渠道的贡献比例已接近一半。 [ 2 ] 陈莎透露,四只猫曾经有过。 80% 销售额来自抖音。在品牌看来,这种对单一平台的依赖是不够健康的,所以四只猫也有布局小红书、快手、私域等渠道。他说:“我们将针对不同的平台进行不同的营销活动,包括我们的产品也会分开,为不同的平台进行定制。"
燕麦拿铁四只猫
制作“健康不贵”的咖啡,四只猫变成了“ 4 个 0 "
尽管从 2024 上半年咖啡品类销售热销热销 TOP10 从品牌上看,四只猫仍然保持着双位数的增长。 [ 1 ] 但是陈莎已经开始为品牌的未来做准备了:“这两年可能有点弱,所以我们也在产品本身做了一些创新和改革。我们整个公司的所有产品都在转型。一个月后,四只猫的所有产品都可能满足四只猫。 0 的商品。"
这是四只猫的主动选择。陈莎说:“说到健康,品牌必须遵循健康的概念。首先,我们应该让之前可能添加的成分表更干净。咖啡是咖啡,牛奶是牛奶。我们需要向客户说清楚。这是我们品牌和企业的质的改革。我们希望让客户认为我们是 0 植入脂末,是可以放心选择的商品。”
四只猫的 4 个 0
8 月底,四只猫宣布品牌整体“进入健康咖啡时代”,四只猫开始打造。 0 奶精、0 植脂末、0 氢化植物油,0 反式脂肪产品。
之所以做出这个决定,是因为天猫淘客户的“卷”已经蔓延到了Tiktok平台。以目前四只猫卖的黑咖啡为例。目前,Tiktok商城的黑咖啡价格已经卷入 0.2 元 -0.3 人民币。但是曾经卷过的四只猫选择了主推黑咖啡的功效,将黑咖啡的价格保持在一起 0.5 人民币以上,增加产品附加值。
四只猫白芸豆黑咖啡主要推动身体管理附加属性。
“既然我们必须这样做,陈莎说:” 0.5 人民币以上,又要性价比,那么我们就要把产品的功效、原材料做得更好。“这也是四只猫提出的从打造“性价比”产品到打造“性价比”产品的转变:“我们注重性价比的价格,但价格总是不可或缺的。价格比率必须先比质量再比价格,目前市场上的消费群体并不像以前那样纯粹比价,每个人对产品的需求都比较大。"
只是在做这种改变的时候,四只猫还是专注于保持原来的定价。“从性价比到质价比,并不意味着客户愿意为你的质量付出双倍的代价,客户可能只能接受比原价更高的代价。”
从植脂到椰子油,再到四只健康策略的猫,也面临着成本的增加。他们给出的答案是在不涨价的情况下增加卖点。陈莎希望四只猫能“增加管理”。
四只猫的方向变了
年初定下了四只猫 10 1亿元的经营目标,全年进展已经过半。陈莎估计今年四只猫的营业额将达到。 7 1亿元左右。“我们会把目标定得更高,目标是我们想要实现的理想状态。我们会通过缩短差异的过程,找出自己和目标之间的差距,提高企业的运营能力。”
今年是陈莎第一次接触咖啡,卖咖啡。 16 几年来,也是四只猫正式经营的第一只。 10 2000年。说到市场上四只猫和其他咖啡品牌的区别,陈莎认为四只猫选择的云南咖啡跑道是品牌最大的区别。“我们属于颠覆性的云南咖啡。从包装、品牌使命、价值观、品牌战略等方面,我们都是云南咖啡。”
"我们的品牌 slogan 还有-云南咖啡好,找四只猫。”
参照来源:
[ 1 ] 派派,2024 2024年咖啡品类在线消费和行业洞察, 年 8 月 29 日本,飞瓜数据
[ 2 ] 四只猫叫什么?把 6 卖一杯角钱的咖啡 5 个亿,2024 年 1 月 30 日
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