不和面不发面,只需2个手抓饼,100%成功搞定经典派。
2024-09-06
众所周知,香蕉加热会变酸,苹果也是如此。但是相比之下,更多的人喜欢苹果,尤其是用糖做成苹果酱的时候。面包片很好吃,孩子们非常喜欢!
在冰箱里兜兜寻找翻出两块手抓饼,正好和苹果酱搭配起来做一个甜品派,西式风格,高颜值,下午茶又有了新的选择。
快 手 苹 果 派
苹果 1 个 / 鸡蛋 1 个 / 手抓饼 2 张
黄油 30g/ 糖 25g/ 淀粉 20g
1. 一块饼皮分成长条,一块饼皮放在烤盘上。
2. 苹果去皮切丁。
3. 锅内加入黄油,融化后加入苹果,再加入糖炒软。
4. 接着倒入淀粉水勾芡,炒匀后熄火。
5. 将炒好的苹果酱倒入配有饼皮的烤盘中。
6. 接着将切好的饼皮一条一条地铺上,再刷一层薄薄的蛋黄液。
7. 烤箱预热,上层 150 度,下层 180 度,20 分钟。最后几分钟观察烤箱,防止烤糊。
美食君前期做了很多关于手抓饼的美食,很多人调侃说手抓饼没想到会有这么多“死法”。果然,美食家的创造力是永无止境的。
家里的日子太无聊了。有的人画墙画,有的人在洗衣桶里拍照,有的人在家健身。 ... 还有人在减肥的路上越走越远。假如食物能给你带来快乐,那就不要拒绝它!
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