【晨读】好҈~清҈~凉҈~！夏天没吃____是不完整的。

江苏女性的暖心家园

点击>>炎热的夏天，炎热的夏天难以忍受。

什么食物可以解暑？

跟随小编一起走

夏日的味道

把舌尖留在心里

以花入馔

一口一口的夏天

夏日荷花宴

夏天是荷花盛开的季节。

每一年的这个时候

姚安县，云南省楚雄州

每个家庭都要做几件事？

以荷入菜的美食

一株莲花，能做出多少菜？

米酒莲花卷

新鲜采摘的莲花“混搭”自酿甜米酒

冷冻后用糯米纸包裹

将蛋液和面包打碎，放入锅中。

小火慢慢炸至金黄色

出锅后，咬一口酥脆糯糯。

令人回味无穷

莲子红烧肉

新鲜莲子清润降火

恰到好处地合红烧肉的油腻

而且莲子在吸收了肉香之后

同时也变得更加美味

茉莉炒蛋

茉莉花也可以入菜？

广西横州横州“世界茉莉都”

每年五月到十月初

这是茉莉花的收获季节

茉莉花洁白淡雅，香味沁人心脾。

和鸡蛋一起炒

别有一番味道

均匀地搅拌蛋液

加入茉莉后，可以放入锅中翻炒

夏天在舌尖上

是水果味的

果皮居然还能做菜？

剥去的橘皮，橘皮不要急着扔掉。

看看它们是如何变成美味的。

↓↓↓

橘皮杠酱

桔子皮 辣酱是什么味道？

橘皮杠酱

是浙江衢州与安徽口味的结合。

橘子皮和咸辣酱混合在一起。

配上香软的馒头

一口就让人陶醉

香溪鱼配橘皮酱

橘皮剥掉，切丁备用

将大蒜、辣椒等放入油锅中。

油炸炒出香味

把鱼放进去清理干净

加水，盖上盖子炖煮。

当地香溪鱼包装新鲜煮熟的橙皮酱

美味的鱼释放出淡淡的橙香

荔枝虾球

荔技有“百果之首”之称。

除作为水果食用外

用它做出来的菜也是一道绝佳菜。

荔技去皮，去核

将剁好的虾调味搅拌好。

把荔枝肉塞进虾馅里，组成球。

用脆米花包裹，小火慢炸

这一口

好~清~凉~凉~

凉拌折耳根

有人说

"没有一个折耳根逃到贵州"

折耳柠檬茶，折耳炒腊肉

凉拌折耳根，煎炸折耳根

...

折耳根在贵州随处可见。

贵州餐桌上

凉菜，绝对少不了一个凉拌折耳根

将打理干净的折耳根切成小块，放入碗中。

加入酱油、醋、盐、味精。

撒上葱、香莱、辣椒，搅拌均匀

咬一口，酥脆可口。

加入凉拌折耳根。

一桌贵州菜才算正宗。

酸奶刨冰

喊叫，铲冰的声音

随着向上抛接的夸张动作

吸引大家驻足观看

它是新疆特色夏季时令美食。

酸奶刨冰生产现场

碎冰，酸奶，糖浆，蜂蜜

桑葚、葡萄等汇入碗中

向上抛1~2米，然后用碗抓住。

酸奶的酸味与糖稀的甜味相结合

搭配冰凉的冰沙，口感清爽细腻。

清补凉

在海南

除“空调”外，夏季套装，wifi、西瓜”

还有一种食物是不可或缺的——清补凉

在高温天气里，它会让每个人都在高温天气里

心甘情愿地走出空调房

如何形容清补凉在夏季的重要性？

大概就是

饿了吃，渴了吃，热了吃。

白日吃饭，饭后吃饭，夜宵吃饭。

...

夏天没吃到清凉的食物是不完整的。

你的家乡有哪些美味的夏日？

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原标题：“早读”好҈~清҈~凉҈~！夏天没吃过____，不完整”

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