蒙阴桃有几种“正确的开启方式”？山东小伙现场直播评价

07-26 06:20

盛夏七月，蒙阴桃集中上市，包括桃子、油桃、蟠桃...不同种类、不同品种的桃子让顾客眼花缭乱。山东男孩“小成”在自己的抖音号“昊雨农业生鲜”现场进行了评价。

在树下，在地上，在收购现场，在仓库里...在蒙阴桃的现场，标志性的“大家好，我是山东小成”开场白后，他边吃边给消费者带来了不同品种的桃子介绍，“油盘8号适合放几天再吃”，“味道暖和了，前几天暴雨导致糖分减少”，“黄油盘桃即将结束，金盘桃即将上市”...桃子品种不同。

由网络进入现实，小成名叫克龙，是一个水果生鲜从业者，视频背后是他每年在蒙阴大量收购桃子的经历。

早上5点，小成和员工一起，从仓库赶到蒙阴桃子收购点。在接下来的10个小时里，他想在收购点进行检查、收购和运输，每天的收购量可以达到3万公斤。收购的桃子后来通过抖音电商销售，当天收货当天基本实现发货。

“收购后，我们必须盯着后台数据，处理售后服务。我们基本上需要到半夜才能完成。”小成提到，这一天，他今年已经快三个月了；今年是他从事水果直播电商的第四年。

回到2020年6月，小成已经在水果行业工作了4年，决定开拓自己的新业务。类别是新的，他把目光投向了蒙阴桃子；渠道也是新的。他第一次尝试通过颤音平台上的短视频电子商务直播的方式，推广自己的业务。

回想起最初的选择，小成提到:“选择蒙阴桃是因为质量足够好。众所周知，蒙阴是中国桃子之都。这里的桃子色泽鲜艳，果实细腻，含糖量高达13。～18%，有成为爆款产品的潜力；与此同时，水果自然适合短视频展示，因此选择短视频直播这一新风口。

小成拍摄的第一个视频只有不到10秒的时间。在果树的树荫下，远处可以隐约听到狗吠。他尝试了一个蒙阴的金色大蟠桃，介绍了味道，并配有各种字幕。就是这样一个视频，发布后得到了很多评论。有网友对桃子品种表示好奇，也有人质疑实际销售的产品是否会不如视频中显示的那么好。小成几乎一一回复，承诺实际交付产品的质量。

“第一个视频产生了实际的销售。虽然不多，但还是顺利开始了。”小成说:“真正的爆炸发生在一个月后，一个视频带来了2万个订单的销售。”在这个爆炸性的视频中，他把拍摄场景放在桃子收购现场，加入了与果农的互动，向消费者展示了最原始的桃子。

在接下来的时间里，真实和简单变成了拍摄短视频的原则。“没有太多的想法，就是根据季节给大家呈现当季最好的桃子，然后告诉大家味道和一些食用提示。比如几天后某个桃子会更好吃。”现在，当我们打开昊雨农业生鲜视频列表时，我们看到的几乎都是蒙阴桃，种类从5月份的芒果油桃和6月份的金油蟠桃变成了现在的金色蟠桃。

除了拍桃子，小成还会在收桃期间记录一些有趣的事情。今年七月，蒙阴当地雨水较多，对桃子的口感产生了一定的影响，桃农都期待着雨水迅速结束。在一次收购现场，他和桃农聊天，说已经和龙王打了电话，引起了大家的笑声。类似的内容给账号增添了兴趣，但小成说:“这些内容没有经历太多的设计，主要是因为我觉得好玩，所以我和桃农开了个玩笑。经过几天的阴雨，每个人都承受着巨大的压力。”

小成忙着到处收桃子，他的Tiktok直播间在收货现场播出。桃子的收货、收货、选择、包装过程一目了然，主播会不断回答客户提出的各种问题。依靠短视频直播电商，小成的账号在过去的四年里积累了近108万粉丝，店内最热门的品类蒙阴夏油蟠桃已经卖出了19万多单，他的团队也从最初的几个扩大到现在的20多个人。

今年7月，小成应邀成为2024年全国早中熟桃评价大赛“蒙阴杯”评委，对来自全国各地的73个品种和451个参赛桃子样品进行了进性评价。评价过程也被他通过短视频记录下来，讲解了一些品种。小成说:“希望能让更多的好品种接触到更多的消费者。”

回首四年多的直播电商经验，除了给自己带来可观的收益外，小成更加感慨技术对农业升级的推动。“在此之前，当地桃子的销售主要是线下门店，销售范围小，时效性差。然而，直播电子商务通过快递将商品销往全国各地，扩大了桃农的销售。小成说:“同时，我们的直播直接从地面到餐桌，省去了中间环节。在同等质量下，一公斤可以为客户节省1元的成本。”

在蒙阴，像小成这样通过直播电商把新鲜水果生意做大的运营商不在少数。数据显示，蒙阴近年来发展了以水果行为为主导的在线电子商务系统。2024年销量突破3亿斤，全县电商、微信业务、直播电商发展到5400多家，从业人员超过5万人。

来自沂蒙山区的甜蜜，正通过抖音直播间，被更多用户品尝。

2023年11月，TikTok电子商务推出“黄金产地计划”，在全国高质量产业集团开展追溯活动，加强产业集团知名度，帮助产业集团实体经济转型升级。2024年7月11日至7月20日，黄金产区计划推出“水果品尝新鲜节”活动，走进山东蒙阴。平台优化了具有地方特色的蒙阴桃，推出价格实惠。消费者可以通过TikTok商城区域和直播等渠道购买。参加活动的小成业，为当地蒙阴桃代言。

面对未来，小而成的思想不仅限于蒙阴桃。他正在做出新的选择，以填补季节过后蒙阴桃的空窗。“直播电商自然适合农产品，希望以后能帮助更多品类和农民销售。”小成提到。

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