Manner咖啡道歉，或者可以很快平静下来，那么之后呢？

6 月 21 日晚间，针对店员与消费者发生冲突的情况，MANNER 咖啡发表声明称，公司高度重视，第一时间向客户道歉，同时也安抚了当事咖啡师伙伴。，表示会提高店铺的经营安排，加强对咖啡师伙伴的日常关注，提高咖啡师伙伴的工作舒适度，关注咖啡师伙伴的健康。

此前，MANNER 咖啡店员和消费者之间发生了许多冲突。其中，疑似顾客与店员发生冲突，店员向顾客泼咖啡粉；另一个是店员和顾客发生冲突，男店员突破柜台殴打女顾客。

就商业而言，无论店员是否合理，都不应与顾客发生冲突，特别是不能做出伤害顾客的行为。MANNER 连续发生咖啡店员与顾客发生冲突，是不能接受的，涉案员工也会受到公司的处罚。MANNER 如果咖啡想要平静局面，只能采用这种方法。

值得注意的是，事件的发生，网友对事件的反应，似乎又有些出乎意料，相当一部分支持店员，有些网友甚至直言不讳地说，喝杯咖啡就行了，千万不要觉得自己高大上，也千万不要觉得自己是上帝是大叔。言语有些粗糙，但理性就是这样。

这种类似“翻转”的情况应该不足为奇。在目前的就业环境下，很多网友会以“农民工”的心态成为事件带来者，怜悯店员。尤其是 MANNER 咖啡，咖啡师的月薪基本上是？ 5000 人民币左右，要想多拿钱，就得疯狂加班，放弃周末。这样的工资水平也要让店员精力充沛，态度好，甚至低三下四，有些员工可能做不到。如果你做不到，就会有矛盾和冲突，公司就会陷入舆论的风口浪尖，员工就可能失业。

我们不同意员工用矛盾来释放自己的不快和不满。这种方法只会让他们更加不开心和不满。然而，对于顾客来说，也不能只考虑自己，只关心自己的感受，还要考虑店员的感受和想法，做一些换位思考。客户是上帝，这是公司对员工的要求。客户应该尽量不要有这样的想法。如果这种想法太强烈，可能会变成恶魔，会以高高在上、居高临下的心态对待店员，难免会产生矛盾和冲突。

从公司的角度来看，在要求员工把客户当上帝的同时，员工是否被视为主人？员工能否像上帝一样提供服务，取决于公司能否像主人一样对待员工。企业把员工当佣人，佣人很难把客户当上帝，就会以公司对待自己的方式对待客户，后果可想而知。这种同理心，也是网友站在店员一边的一个主要原因。

因此，对 MANNER 就咖啡而言，即使能迅速平复局势，也不能放下心。如果内部问题得不到解决，员工待遇得不到提高，就不太可能不再发生矛盾和冲突。过分强调企业的快速扩张，而不关注数量扩张后的管理跟进和员工的提升，这种企业风险是相当大的。除非创始人只是想通过这种方式获取利益，而不是想把企业做大做强。否则，必须进行战略调整和新的战术安排。

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