太突然了！价格起飞，每公斤涨3倍以上！青岛很多家庭都很常见

据第一财经6月21日报道。

”“目前大部分中药品种价格上涨，

辣椒价格涨得最厉害，

几个月到现在，

看着每公斤20多块。

涨到每公斤70多元。”

6月20日

广西省玉林市中药材专业市场

做香精香料批发生意的杨老板说

和去年暑假那波中草药传统品类

价格上涨是不一样的

今年的涨价仍然在香料品类中。

除胡椒外

多种进口香料出现价格暴涨。

市场人士认为

背后还是有资金火热的。

真正的市场需求实际上是

变化不大

一些药商说他们赚了钱。

而且还有一些药商担心“砸在手里”

急于出货

“明星”辣椒涨价

每公斤增加3倍以上

“现在黑胡椒每公斤50多块，质量已经达到药典标准。最近市场有点下跌，量多了可以便宜一点。手头还有几十吨货。”亳州中药材市场商家王老板说，货物放在冷库里，用户需要的话可以随时发货。

根据国家发展改革委授权发布的康美中药价格指数网“辣椒价格走势”，玉林市场黑胡椒价格从年初1月份的25元一路上涨到现在的50元以上；白胡椒的价格在年初是40元/元。KG，现在已经涨到76元/KG。

在市场参与者看来，辣椒涨价的原因有很多。“一方面，东南亚市场出货量相对较大，当地出货商陆续出口到中国；另一方面，去年国内香料价格比国际市场便宜，价格倒挂，所以也有一定的上涨空间。”杨老板说。

但目前在市场参与者看来，辣椒的价格目前相当混乱，主要是因为近几天价格有所下降。亳州市场的商家对这个品种的叫价情况也不一样，有的叫价60元，有的叫价45元左右。

“胡椒价格混乱。”康美中药网的“十日涨跌”评价也表示，市场黑胡椒近一周随着市场的大涨大跌，市场持有者因成本不同而有不同的心态。短期内，随着市场的上涨，外部跟随者继续削弱，部分低价货源继续换手，外部流入货源继续增加，市场继续波动。“短期换手不足，预计上涨不足，市场将继续波动调整。”

“往年也有类似的涨价行情，但没有今年这么多种类的涨价，也没有现在这么厉害。”从事香料业务近20年来，杨老板第一次遇到这样的市场。在她看来，市场上仍然有闲置的资金进行炒作，尤其是一些年轻人。

在玉林中药材市场做香料生意的罗老板说，目前中国辣椒商家的库存还是比较大的，国内市场的辣椒价格和国外的高市场是倒挂的。“在这种情况下，热钱进来了，每个人都经常换手。你卖给我，我卖给你，这样价格就会被炒高。”

同时，一些年轻商家不断在网络平台上公开发布一些中草药的投资信息，如胡椒、豆蔻等。，而且很难一一证实对方宣传的产量和市场信息，真假难辨。

罗老板说，在市场炒作下，还是有人赚钱的。“那些前期拿到便宜货的商家，可以及时卖出去，到了一定的合适价格就马上卖出去。如果你一直拥有并观望，你应该看看价格更高的商家，估计你会赔钱。”

四川、党参、牡丹皮、

白术、白芍价格涨幅较大。

为什么中药材价格不断上涨？

最近，中药材价格暴涨的话题频频出现在热搜中。常见的药材白术被称为“价格暴涨超黄金”，小众药材猫爪草价格在短短10个月内飙升。

亳州某中药饮片企业负责人钟丽华表示:自去年以来，川邈、党参、牡丹皮、白术、白芍的涨价幅度相对较大。

合肥某药房职业医师王春霞表示，从去年开始，很多中草药价格上涨，药店运营的中草药价格也有所调整。“由于采购成本的增加，我们的零售价格也会增加。比如一克涨一毛钱，一服药抓15克，就多一块五。如果是10天，会多十几块钱，客户会觉得贵。”

有关中草药专业网站报价监测显示，部分中草药价格不但延续了去年的涨幅，而且涨幅较大。

中药材处于中药产业链的上游，其价格波动对中药产业产生了一定的影响。随着成本的增加，价格上涨已经传递给患者、药店和中医院。供需矛盾是中药材价格上涨的主要原因，尤其是一些产地集中、多年生的药材。

白芍药是一种常见的药材，也是亳州的地产药材。自2021年以来，白芍药的价格一直在持续上涨。今年以来，价格迅速上涨。

亳州药商庆亮表示，原来小白芍最便宜的时候是四五块钱一KG，现在已经五十多了，二十多年没涨那么猛了。

除使用量较大的药材白芍、白术价格普遍上涨外，部分小众药材价格也翻了一番。

以猫爪草为例，根据中草药天地网的数据，猫爪草的价格一年四季都在50-80元/KG之间，从2023年6月开始，价格突然暴涨了10倍。截至5月22日，猫爪草的价格已达800元/KG。

针对近年来中药材价格高位运行的趋势，有专家指出，中药材价格波动对整个中药材行业产生了影响。有关部门应建立全产业链数字预警体系，选择订单农业稳定生产，减少中间环节，保证中药资源的可持续利用，促进中药材行业的可持续健康发展。

据相关专家分析，近年来，人们对中医保健的需求很强，这也促进了中药材消费的快速增长。然而，目前大多数中药材“小农经济”的生产模式根本无法支撑大规模工业化的需求，这是供需矛盾的根源。

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●根据每日经济新闻，第一财经，央视新闻

原题：“太突然了！价格起飞，每公斤涨3倍以上！许多家庭在青岛经常使用它。

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