一家五口全中招，两人进ICU！紧急提醒：这个东西有毒

喝汤是很多人的最爱

但是在选择煮汤时使用的食材

要擦亮眼睛！

近来有深圳市民

锅“出事了”…

一家五口喝完汤后

二人进入ICU，三人洗胃抢救

近日，深圳李阿姨(化名)一家五口在家吃“黄花倒水莲煮鸡汤”。没想到，喝了“鸡汤”一个小时左右，全家人都出现了头晕、乏力、睁眼困难、恶心、呕吐、视力模糊等症状。

李阿姨的家人意识到汤可能不太对劲，立即去附近的医院，并把剩下的汤装了一些。

被送往医院急诊科时，已有两人失去理念，昏迷不醒，脸色发黑，嘴唇发紫，指脉氧迅速下降，情况十分危急。

经过专家多学科会诊，两人立即被转移到重症监护室。（ICU）进行抢救。幸运的是，抢救及时，目前两人已经脱离危险。

其它三个人经过洗胃等对症治疗，病情有所好转，化险为夷，已顺利出院。

检测结果显示，在汤样中，检测人员检测出俗称“断肠草”的素子成分——钩吻碱、钩吻素子、钩吻素子，确定为“断肠草”中毒。

钩吻“断肠草”：

每年都有人因为植物界的“伪装高手”而中毒。

钩吻，江湖人称“断肠草”，广泛分布于中国南方和东南亚。它是一种毒性很强的植物。它的根、茎、叶都含有“钩吻黄酮”(根皮含量最高)，是一种神经毒，每年都有人因此中毒。服用过多的钩吻会对人体造成很大的伤害，甚至导致死亡。

2023年2月，梅州市五华县还报告了一起误食树根泡酒引发的食源性疾病事件，3例病例，1例死亡。

2023年10月，广州番禺一家五口因饮用“五指毛桃汤”中毒钩吻碱(俗称大茶药、断肠草)，5人因钩吻碱中毒被送往医院抢救。

断肠草又称植物界的“伪装高手”

它经常在其他植物中盘绕和掺杂。

和五指毛桃非常相似。

花和金银花

倒水莲的黄花特别相似

所以经常有人误采，误食后中毒。

而李婶一家

正是不小心把“断肠草”

鉴别为黄花倒水莲

而误食中毒

怎样辨别断肠草(钩吻)？

观其花跟叶

钩吻的花蕾和花朵都是黄色的，叶子两边都有光滑的触感，就像一层蜡。

而且金银花的花蕾一开始是白色的，开花后变成黄色，叶子毛茸茸的，没有光泽。

观察其茎

年幼钩吻茎表面较为光滑，老茎表面为软木栓皮，如海绵。

许多人会把它和黑虎混为一谈，其实黑虎的茎摸起来很粗糙，而且材质坚固，有横裂。

辨其根

钩吻的根表面是棕黄色的，有明显的纵向线条，弯曲处会露出木心，可以块状剥离；五指桃的根表面一般是红棕色的栓皮，纤维性强，可以撕成碎片。

短短的“断肠草”中毒期

通常在2小时内生病

断肠草中毒的潜伏期很短。

通常在吃完之后

在2小时内生病

断肠草中毒的症状

断肠草中毒后，可能会出现呼吸麻痹、头晕、言语模糊、肌肉松弛、复视、视力下降、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等症状。

为了防止误食钩吻(断肠草)

引起食物中毒

广东省市场监督管理局广东省

之前发布过消费者提醒

不要自己吃不知名的野生植物，也不要买来源不明的中草药。在使用自制药酒和中草药煲汤之前，一定要详细了解相关药材，通过正规渠道购买药材，确保健康和人身安全。

一旦出现类似中毒症状，要及时大量饮用温水或浓盐水，将手指伸入咽部进行扣吐，尽量减少毒素的吸收，立即去医院治疗。不要擅自服用所谓的“解毒药”，以免延误治疗，危及生命。

误食后怎样急救？

立即扣吐。但是，如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人工扣吐，否则容易引起窒息。

应尽早送医院治疗，紧急情况请立即拨通120。

保留剩余的食物。剩余的食用植物，应该保留以便检测。

如果有人中毒，所有共同进食的人，无论是否生病，都应该立即到医院进行检查。

这是有毒的，不要吃！

了解这些有毒的野菜

永远不要吃！传播周知！

别随便采收

野花，野菜，野生菌，野果等等

安全第一！

*点亮[在看]，扩散注意力提醒身边的人！

原标题：“一家五口全中招，两人进ICU！紧急提醒：此物剧毒”

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