皮肤是黄色的，粗糙的，塌陷的，吃它有用吗？
这些日子，言语发现脸色不但一如既往的暗淡，而且容易出油！
一出油，一氧化，面色更加暗淡…
这让我想起了手头的几款抗氧化产品，其中加入了护肤行业。"抗氧魔王"——麦角硫因。
麦角硫因作为抗氧原料的榜单大哥，位于口服界也是抗衰王者。
抗衰老一直是人们关注的话题，而人体衰老、细胞分裂缓解、端粒缩短、细胞核和线粒体 DNA 破坏性突变、自由基理论、炎症理论、糖基化等研究密切相关。
为什么麦角硫因可以抗氧化？ / 抗衰老方向占有一席之地？
今日言言与大家一起做好科普科普这个魔王，看一看，麦角硫因究竟能否抵抗抗衰老的大旗！
01
抗氧魔王
麦角硫因，被称为“抗氧魔王”，是一种天然氨基酸无色无味，安全柔软。
1909 在哺乳动物的某些组织、器官中，第一次从麦角菌核中发现并分离，然后在哺乳动物的某些组织、器官中也发现了麦角硫因的分布。
大自然中麦角硫因的来源主要是真菌，例如蘑菇、松茸等等，身体或动物本身不能自行产生麦角硫因，所以，需要通过外部获得摄入，然后吸收并将其积聚在组织或细胞中。
为什么说它是抗氧魔？
众所周知，生活活动离不开自由基，但是当体内自由基过多无法及时清除时，自由基的毁灭性就会显现出来；
比如攻击细胞膜，改变细胞膜的流动性和通透性，细胞膜失去保护细胞的能力；它还会破坏细胞中的线粒体和蛋白质；加重炎症反应；阻碍细胞正常代谢，影响细胞功能...
而且麦角硫因在抗氧化维度上的表现堪称学霸王。
与维他命相比 C、谷胱甘肽，辅酶 Q10、虾青素等老牌抗氧化选手，麦角硫因不仅仅是持久性更强，效率更高，安全性更强，抗氧能力更强。
【怎么理解？简单总结一下科普，人体的自由基分为自由基，非自由基；
由于体内许多化学变化都与氧气有关，所以体内多以自由基为主，
叫做活性氧簇（ROS），他们被称为“簇”，是一组“团伙”。
比如经常听到的超氧阴离子，羟自由基，氮自由基，
单线态氧等都属于这个团伙的骨干分子。
活性氧簇不仅会在蛋白质层面造成麻烦，而且会在核酸层面造成麻烦（DNA 和 RNA）捣乱，
对细胞和组织造成进一步的损害。
麦角硫因之所以是王者，是因为它可以通过一系列的操作，全方位绞杀各种自由基，像前边说的 ROS 家庭单线态氧、超氧阴离子、羟自由基、过氧化物自由基等都不在话下。
还有各种自由基，如次氯酸根、过氧亚硝酸钠等，推广一种广谱性。这个还不算，麦角硫因也能找到帮手，它能激活和清除。 ROS 抗氧化酶[如谷胱甘肽过氧化酶（GSH-Px）还有超氧化物歧化酶（SOD）(厉不厉害，牛不牛逼？)]
等一下，还有！麦角硫因有自己的专用转运蛋白 OCTN1，麦角硫因可以转移到所需的位置(想去哪里就去哪里)，这就是唯一机制明确可以进入线粒体和细胞核的抗氧化成分。
直接深入细胞线粒体有效地降低胆固醇，并且可以激活其它抗氧成分协调工作，不但自身特别能打，还可以深入敌群，鼓励伙伴们一起打，适当的王者风范！
线粒层面对氧化干预，属实是釜底抽薪的想法，魔王是否名副其实。
也许这就是美妆大姐大姐。雅诗兰黛很早就在其美妆品牌产品线上全面启动了麦角硫因原因，大佬果然有眼光。（RESPECT！）。
02
新一代抗衰老成分
您认为麦角硫因的主战场是护肤市场，太小看魔王了，这只是其中之一。冰山一角的功能！
麦角硫因不仅具有优异的抗氧化性和抗炎性和抗衰老性，而且具有明显的表现。我们应该知道，“炎症”是人体的一种自我紧急保护机制。
但是如果长时间出现慢性炎症，就会对身体造成伤害。所以有句话叫要抗衰老，首先要抗炎。通过炎症和抗衰老，可以事半功倍。
许多文献指出人体内麦角硫因水平的下降与炎性抗衰老密切相关，确认麦角硫因是正确的 NF- κ B通道激活和激活(促炎因子) UVB 造成直射的原因 TNF- α(肿瘤坏死因子 - α）上升都有明显的抑制作用[适当的抗火大拿]；
同时也有避免因素 TNF- α 在上皮细胞中引起炎症细胞因子？ IL-8 和 IL-6 激活和增加，然后能起到抵抗炎症甚至慢性病的作用，与此同时，这些为治疗慢性炎症提供了可行的治疗参考。
结合麦角硫因集中在细胞线粒体内，可以快速去除线粒体的特异性 ROS 等等，这样可以减少细胞氧化损伤和慢性炎症。
从而解锁了魔王麦角硫因的许多隐藏技能，比如保护大脑健康，改善认知功能。
2020 2000年以来，日本市场推出了含有麦角硫因的功能性标志食品，主要推动老年人记忆功能的改善；
研究发现，麦角硫因能应对活性氧和活性氮（ROS/RNS）等待自由基，调节炎症细胞因子，如 IL-1 β、TNF- α，防止心肌损伤。
通过各种生物机制，可以通过血脑屏障进行睡眠改善，多项研究麦角硫因，减轻压力，缓解抑郁，改善睡眠困难。
麦角硫因的摄取能量抑制肾脏、肝脏和大脑等多种器官的衰老过程，提高与年龄相关的记忆障碍，也是以全能为主。
也许这就是为什么它目前在医疗、膳食补充、口服美容、化妆品等领域处于领先地位。
同时，它也是欧盟和美国的保健品常用于提高免疫力、辅助降血糖等功能。。因为它能调节炎症，保持炎症 DNA 生物学合成、细胞免疫、抗衰老等功能，被认定为一种独特、多功能的生理细胞保护剂。（YYDS）
▲【食品来源性抗氧剂麦角硫因可改善人类睡眠问题】
▲ 【麦角硫因是罗伊氏乳杆菌肠道细菌的代谢物，可以预防压力引起的失眠】
打开日历-早在 2014 2008年，中国药品监督管理局正式将麦角硫因列入化妆品原料目录。
现在，麦角硫因正在申请新的食品原料。，这意味着它已经在国内食品功能食品领域实现了跨行业应用。
欧盟则在 2017 2008年将麦角硫因给新食品配料，可以在膳食补充剂中应用；2018 2008年欧盟扩大了使用范围，麦角硫因也可用于普通食品，如饮料、谷物棒等。中。
2019 年 8 月麦角硫因通过了美国 FDA 的 GRAS 认证。
日本 2020 从2000年开始，推出含有麦角硫因的功能性食品，以改善老年人的记忆功能…
03
应用全能王
看见这儿，有没有感觉，麦角硫因-绝对的 ~
但是，要说大魔王的缺陷，一个字——"贵"。
初期主要从蘑菇和麦角中获得麦角硫，天然来源含量低，提纯过程耗时长，成本高，初期，一公斤麦角硫因的成本接近百万美元。
美国原材料企业 Barnet 麦角硫因采用化学合成路线生产，但价格仍然很高。
但是不用担心，我们国内有非常好的R&D团队！
得益于合成生物学的快速发展，中国只有三个生物研发团队掌握芽孢杆菌基因编辑技术，实现更高效率、更高纯度的突破。
首先是实现 20 吨发酵罐量产及净化处理量，月产能 3 吨，cGMP 制药标准生产平台，大大缩短了生产周期。
第二，传统的麦角硫是从天然菌类中获得的，不能控制杂质，提纯难度也很高，只有三种生物采用微生物发酵技术，制备出 99.9% 食品药品级高纯度麦角硫因，总金属含量较低 十PPM，可以说是相当安全纯净。
这个还不算，只有三种原料还得到美国。 FDA 犹太注册证书 KOSHER 认证、清真 HALAL 等级认证，等级质量达到国际水平。
最重要的一点是——麦角硫因终于能实现“价格自由”，不再是天空无法触及。
只有三生物会自主研发麦角硫因因适用于其美容护肤品、口服保健品牌等。
GeneIII 麦角硫因口服胶囊，一粒有 25mg 麦角硫因，2 粒≈补充 1 麦角硫因，斤鲜灵芝，一经上市，便受到无数好评。
日前，国家卫生健康委、市场监管总局等部门颁布了《保健食品功能检验与评价技术指导原则(2023年) 年版）》。
在法律上界定了保健食品的功能检验和评估方法等方面，为产品提供了一套科学的检测方法，或者可以促进整个保健食品、口服美容产品市场的进步。
"药食同源，寓医于食"，几千年来，中国传统文化的积淀深得人心，麦角硫因能否凭借其强大的抗氧化、抗炎、抗衰老潜力，在青春健康的战斗中，一起期待着“头把交椅”，！
最后，抗衰老的前提是日复一日地坚持锻炼，充足睡眠，科学饮食，保持良好的心情。
当然也可以适当邀请外援(食补)，祝大家身体健康！！我喜欢这个科普问题。记得给你的话一个。"在看"呀！
作者：Echo 监制：Judy
排版：熊仔
审查：言安堂研究所
文章由言安堂内容团队原创，部分图片来自网络。
支持原创，抄袭可耻，请联系我们转载。
本次互动奖品
您有抗衰老问题吗？抗衰老的想法是什么？
在看 点赞 留言三连，随机抽取3名幸运糖精各送兰芝夜猫紫色睡眠面膜1 份，第二日文末顶留言开奖！
- 广告 -
本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。
免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com