人民网官微置顶打电话茂名荔枝 | 大吉大吉大“荔”
昨晚
人民网官微置顶打电话茂名荔枝
大吉大吉大“荔”
又到了荔枝
大量的季节上市
壳体像丹珠，肉如脂玉
这种古老而珍贵的明星果品
一上架就带来了
多重享受视觉和味蕾？
穿越千年，荔红依然如故
起源于中国的荔枝
可追溯到2300多年前的栽培历史
两千多年后的今天
在中国，荔枝的种植面积和产量
同时也是世界第一
产区主要分布在产区
广东、广西、海南、福建
四川省，云南省
2023年
全国荔枝种植面积790.12万亩
总产值328.50万吨
其中广东种植面积396.91万亩
产量160万吨
茂名广东最大的荔枝产业基地
142.65万亩种植面积
产量62.09万吨
茂名位于南海之滨
西南部广东省
属于亚热带季风气候区
夏天长冬暖，雨量充沛
一年平均气温22.8℃～23.4℃
年降水量1500～1800mm
是荔枝栽培最适宜的生态区域。
据记载
自秦末汉初以来，茂名
这是荔枝的故乡
古代荔枝树最古老
树龄达1935年
全市千年以上荔枝树超过350株。
超过1000株超过500年。
超过19600株超过百年。
那些几百、几千的荔枝树
每一年仍在开花结果
我们可以和古人分享
来自同一棵树的甘美
吴佰洋 摄
“靠天吃饭”到“知天而作”
提及荔枝
大家最熟悉的
一般都是妃子笑等等
常见种类
但是在茂名的荔枝宇宙中
有30多种规模化种植品种。
超过700份种质资源收纳
优质品种主要有
妃子笑，桂味，白糖罂粟
糯米糕，鸡嘴荔，岭丰糯米糕，
井岗红糯、冰荔、仙进奉等。
在转红之前，妃子笑了
已味甜可食
桂花香甜鲜嫩
果如其名
有桂花香味
白糖罂
爽脆香甜
汁多肉厚核小
……
荔枝味美
对于气候问题却异常敏感
冬季低温不足影响出花率
过多的雨水会影响结果
再加上“大年”之后
出现了“小年”
规律性表现
今年全国荔枝产量普遍减产
特别是中晚熟品种减产较多。
物稀为贵
与往年相比，荔枝的价格也更高
林奕余 摄
由“靠天吃饭”
到“知天而作”
科技赋能是不可或缺的
2022年5月
茂名荔枝产业大数据平台
正式投入运营
到目前为止，平台建成了
发布给30万种植户
荔枝生产动态，水果病虫信息
水果防台风灾害应急信息等
大约1190万条5G消息
专家解答1000多个技术问题？
实现信息技术
最后一公里为群众服务
水果中珍品，实“荔”爆红
荔枝果子娇嫩
极难保鲜
在《荔枝图序》中，白居易指出
“若离本枝
一日而害怕
二日而香变
三日而味变
四五日外
色香味尽去了”
因此在古代
对非产区的人来说，
荔枝是绝对的奢侈品。
几千年来，荔枝“代言”
白居易，苏轼
还有就是因为被贬降的原因
只有这样才能吃到树上熟的荔枝。
实现“荔枝自由”
得益于保鲜技术的发展
以及物流网络的蓬勃发展
如今的大家
尽管相隔千里
还可以吃到新鲜的荔枝
选择精确控温控湿冷藏保鲜技术
桂味、妃子笑、白糖罂等品种
新鲜水果期可达25天左右
室温自然条件下出库后48小时
水果的果味也会得到保证
采用长效气调保鲜技术
妃子笑，桂味等品种
保鲜期可达40天左右
采用荔枝冻眠技术
使荔枝能存在
在保持味道的同时
实现周年供应，四季可食可食
新鲜水果是荔枝的主要消费
近年来
茂名等荔枝主产地加工企业
荔枝干、荔枝点心、荔枝果冻
荔枝果汁，荔枝果酒，荔枝罐头
荔枝果酱、荔枝冰淇淋等商品
同时也越来越受到市场的欢迎
让我们永远在那里
不同时期
不同地点
在不同的食物中
一次又一次地爱上荔枝
“荔枝 "各种解法
这正带来更多的可能性
谁能不爱这红红火火的人呢？
大吉大“荔”？
吴佰洋 摄
原标题：“人民网官方微顶打电话茂名荔枝” | 大吉大“荔”
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