心痛!上班族点外卖都吃什么?您的员工餐是否健康?

05-26 02:07

早晨吃什么


中午吃什么


晚上吃什么


是每一个上班族都逃不掉的灵魂三问。


许多劳动者选择订外卖


解决工作日住房问题


您的外卖健康吗?


大家一起来“诊断”一下


更喜欢重口味,高碳水化合物


近日,新华网联合发布《职场外卖营养“体检”报告》(以下简称《报告》),显示“北上广”上班族的外卖订单接近或超过50%,高碳水、重油、重辣、多肉。


报告以北京、上海、广州为例,调查了职场上班族的外卖选择,共有15个CBD(中心商务区)。对于北上广三地的专业人士来说,人们在选择外卖时更喜欢重口味、高碳水化合物和肉类。


具体来说,哪些外卖在上班族中很受欢迎?


大米、面条、馒头等高碳水食品


在三地中,北京是购买高碳水食品最多的地区,外卖订单占20.3%。


其次,广州占19.9%。


虽然上海至少占三个地方的比例,但是数据也达到了18.6%。


串香、干锅等重油重辣食品


再一次占据北京第一,订单比例达到17.0%。


上海和广州的比例略低,分别为15.3%和13.2%。


炸鸡、烤串、汉堡等多肉食品


在上海和北京,订单量分别达到19.7%和19.3%。


在广州,订单量占16.8%。


缺乏对水果的摄入


报告指出,外卖中的新鲜水果基本上是看不见的。45%的消费者一周要点三次左右的奶茶,但相反,只有不到11%的消费者每天都会购买水果外卖,这可能会导致营养失衡,甚至影响健康。


外卖怎样才能吃得更健康?


在《中国居民膳食指南(2022)》中,增加了“外卖和外出就餐的点餐技巧”,这五项建议可以尽量安排:


1


点外卖时要考虑饮食计划。


调整其它餐次,保证能量平衡,饮食合理,根据一段时间内的用餐频率、食物种类和数量进行调整。


2


选晚餐,别忘了全谷物


外卖晚餐重量很大,可以和同事一起点晚餐。吃起来刚刚好。也可以选择烤红薯、煮玉米、燕麦片、全麦面包代替一些晚餐,增加粗粮的摄入。


3


少煎炸,注意营养搭配


多选蔬菜比例较高的外卖,如:西兰花炒肉片、木耳炒猪肉、香菇炖鸡等。


尽量用鱼和豆制品代替畜禽肉,若肉菜较多,不宜再点油量较大的油腻菜肴,少选择炸鸡、炸肉丸等油炸食品。


注意不同餐次菜肴的种类和食物的变化,注意水果、牛奶的组合。


4


不能有很大的分量,适当不浪费。


小份不但能满足食品种类多样化的需要,还能防止浪费。


一个人吃饭时可以通过选择“小份”菜来达到不吃太多、多样化的搭配目的。


5


低油,少盐,少糖


除了外卖的味道,我们还应该更加注意菜肴的营养和健康。过量摄入油和盐会对我们的健康产生很大的影响。因此,在点餐前,我们可以通过备注等方式向餐厅提出少盐、低油、少糖等健康需求。


怎样解决工作吃饭的问题,让很多上班族感到头痛。


小编注意到,已经有很多地方开始在处理用餐难、用餐贵等问题上下功夫。


深圳公交推出早餐服务服务


近日,深圳部分公交线路的早餐服务正式上线。乘客需要提前一天预订票和早餐,第二天用取餐码在车里取餐。很多网友对此表示“真的很人性化”、“希望多开”、“再次唤起我挤公交的热情”。


据深圳巴士集团相关负责人介绍,“公交早餐”由深圳巴士食堂当天生产配送,确保食品新鲜安全。早餐分为五种套餐,包括中式和西式,包括豆浆、馒头、鸡蛋、粥、全谷物、中式糕点、特色西式糕点等。


“骑士餐”在浙江温州推出


近日,浙江省温州市“骑士餐”发布仪式启动,意味着从现在开始,温州市骑手只要在规定的APP点餐下单,就可以享受骑手专属折扣餐。据了解,“骑士餐”是温州市总工会在2023年创新推出“阳光工人享家温暖‘新’十元餐厅”后,助力处理新就业形式劳动者“用餐难、用餐贵”的新举措。


“以前吃饭都是在送餐高峰后找餐厅处理。现在‘骑士餐’推出后,20-50元不等的饭菜只需9.9-19.9元就能吃好。不仅有更多的餐厅可供选择,还为我们提供了实实在在的折扣。”温州骑手陈骁说。


目前,温州有3000多家“骑士餐”优惠商家,包括6000多种优惠套餐。温州所有骑手在线领取补贴后,可以在这些商家享受一日三餐的用餐优惠。


青岛共享职工餐厅探索


青岛市在提供助老用餐点建设的基础上,探索建设共享员工餐厅,解决员工用餐难、用餐贵的问题。以员工诉求为核心,在员工身边建设共享餐厅,适时缓解午餐难,促进员工餐厅共建共享,提高员工工作生活质量。


共享员工餐厅每天为入驻企业的员工提供多样化的菜肴。员工可以在不离开建筑的情况下解决午餐问题,节省时间和精力。同时,他们的饮食更有营养和健康,可以减少员工外出就餐的成本。此外,该地区还建立了员工互动平台,促进团队之间的沟通,提高工作效率和员工满意度。


在上海处理员工“午餐难”


上海市总工会将解决员工“午餐困难”纳入年度服务员工实践项目。项目实施以来,共实施了21起处理员工“午餐困难”的案例,造福了6万多名员工。


中智关爱通(上海)科技有限公司位于徐汇区枫林科创园,拥有400多名员工,一度面临“午餐难”。在上海市总指导下,中智关爱通扩展支付端口建立“虚拟饭卡”,打造“互联网” ”食堂。通过与支付宝企业码的技术合作,将全国1000多万支付宝餐饮商户纳入餐饮消费范围,让员工实现餐饮进口店的餐饮支付功能。而且,所有加班员工到了加班时间,可以持定位一键领取加班餐补充。


枫林科技创新园区内外约有200家企业存在类似问题,采用了“全员工餐”解决方案,有效解决了员工就餐问题。闵行区光华街区工会联合会还将员工午餐补贴纳入集体合同,园区企业每年提供5万元,向员工发放“光华大食堂”5元餐券进行午餐补贴项目。


(综合来源:新华网、广州广播电视台、新闻工作坊、澎湃新闻、广东科普、深圳特区报、广州日报、温州市总工会、工人日报等。)


原题:“扎心!上班族点外卖都吃什么?您的工作餐是否健康?”


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