另外一家烘焙巨头跨界卖奶茶！一杯9元9，靠低价开卷！

来源/专业餐饮网络

发文/辰溪

好利来卖奶茶！价格低至9元9！

近日，烘焙巨头好利来宣布推出茶饮品牌“好茶”，主要推广新中式茶饮。

该品牌推出的3款饮料价格均为13元，活动期间仅为9.9元，低于市场上一批新茶品牌。

这不是好利来第一次进入茶跑道。此前，好利来推出了凤凰单丛轻奶茶、夏日杨梅等多种饮料。价格在20元左右，但并没有引起太多的波澜。

这次好利来宣布推出“好茶”，一口气在全国20个城市的店面上线，并专门设立了点餐专柜，吸引顾客购买。

好利来推出的茶饮品牌有什么特色？能否成功地将当前的市场格局与低价杀入热门茶跑道？

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价9元9，好利来低价“杀”新中式茶！

"好利来也逐渐卖出了奶茶！""卷上天空，9.9元超大一杯，性价比绝子""味道和霸王茶姬差不多"..

最近，好利来推出了三种奶茶饮料，迅速称霸社交媒体，许多消费者纷纷前往商店购买。这些饮料的原价是13元，活动期间一杯只要9.9元，吸引了很多低价客户购买。

一是在上海、成都、南京等20多个城市推出“好茶”

最近，好利来在全国20多个城市推出了“好茶”。

其中，昆山、南通、南京、芜湖等22个城市的所有门店都推出了“好茶”。上海、成都、绵阳、德阳等其他城市的部分门店也推出了“好茶”，目前只能自己拿。

据了解，好利来在店内为奶茶设立了点餐柜。点餐时，商品没有配料组合，规格统一为550毫升。温度有三种选择:少冰、标准冰和去冰。顾客可以选择合适的甜度。

一位好利来店员告诉媒体，“好茶”的茶底是现泡，为了公司的长期业务，会陆续推出更多的产品，并将逐步推广到更多的好利来店。

二是主要推广新中式茶，三款饮料价格低至9.9元。

就产品设计与包装而言，好利来此次推出的茶饮产品，走的是当前流行的新中式路线。

品牌推出了三款产品，分别是好韵观音、好茉鸣香、好景正山。它们由铁观音、茉莉花茶和正山种子制成，用鲜奶组合而成。

原料方面，这三种饮料紧跟当前健康，无添加趋势，强调店员现场手工浸泡0香精原叶真茶、0奶精鲜牛奶、0反式脂肪。

为推动商品爆红，好利来还将价格降至9.9元，“秒杀”市场上许多新中式茶品牌。

曾经推出过20元以上的奶茶，现在又以9.9元的低价卷土重来。

这样做并不是好利来第一次布局茶类。

去年，好利来推出了三种轻奶茶，分别是凤凰单丛、香茉莉和玫瑰油。价格19元一杯，还有三种咖啡饮料:美国咖啡、拿铁、海盐焦糖玛奇朵，价格15-20元。此外，夏季还有很多特殊的饮料，如杨梅、百香果等，售价22元。

但这些尝试很快就停止了。有网友曾在社交平台上发帖称“好利来为什么不卖奶茶？我问了几家店，都说没有原材料”。

现在好利来再一次推出饮料，不但打出9.9元的低价，而且一口气在全国20多个城市进行布局。

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低价卷进“烘焙” 茶”，好利来能否成功搅乱？

茶叶市场已经极度卷入，许多茶叶品牌正在激烈地进行“混战”以生存。为了打破增长的天花板，每个家庭都在探索“茶” “寻找新的增长曲线的方法。

身为烘焙巨头的好利来，却从烘焙切入高度内卷的奶茶跑道，背后究竟下了什么棋？

探索“烘焙” 茶”，方法能不能跑通？

对于很多餐饮品牌来说，将烘焙与茶饮相结合，不但可以丰富店铺的品类，而且可以从中获得新的增量。

之前许多茶饮品牌都探索过“茶饮” 烘焙方式，如奈雪、乐乐茶等，但并没有引起太多的波澜。

以奈雪为例，2023年，奈雪的茶叶年收入接近52亿元，其中目前的茶叶收入为37.77亿元，占总收入的73.1%。而且烘焙产品的收入为7.08亿元，仅占总收入的13.7%，同比下降8.76%，成为奈雪唯一的下滑业务领域。

现在烘焙巨头好利来，开始亲自探索“烘焙巨头” “茶”的新模式，也许会产生不同的火花。

与烘焙产品相比，茶叶覆盖面更广，消费频率更高。对于好利来这样的烘焙品牌来说，增加茶叶品类不仅可以扩大客户群体，还可以增加原客户群体的消费频率，有利于促进烘焙业务的增长。

目前，好利来已经推出了三种茶产品，这已经成为商店的爆炸。一方面，这些新产品吸引了品牌的新客户，尤其是年轻人，进一步打破了品牌的圈子。另一方面，这些性价比高的产品也能让客户感受到超值。

看新中式茶，用低价武器“杀”进入市场。

近年来，新中式茶叶已经成为茶叶行业的新趋势。包括霸王茶姬、茉莉花奶白等众多茶叶品牌，都抓住了这一趋势，迅速崛起，加快了门店的扩张。

同时，追求健康也成为新茶的主流消费趋势，原叶茶 鲜奶已经成为许多茶品牌发力的方向，现在已经成为每个家庭的必需品。

好利来正是针对这些消费和市场趋势，以9.9的极致性价比杀入茶跑道。

作为一家烘焙巨头，好利来拥有900多家门店，具有强大的供应链和门店优势，能够快速支持茶叶产品的研发和创新。

价格方面，好利来可以低至9.9元，低于霸王茶姬、茉莉奶白、现代中国茶叶店等一批新中国茶叶品牌。这将有助于好利来与同类产品竞争，赢得更多的市场份额。

职业餐饮网总结

茶叶市场的快速发展，特别是近两年新中式茶叶的流行，不仅受到许多消费者的欢迎，也吸引了像好利来这样的烘焙玩家跨界进入。

对于好利来来说，探索烘焙 茶的新模式，能够挖掘新的业务增长点，吸引更多的消费者，尤其是年轻人，从而实现业务的多样化。

而且好利来也利用自己的优势，凭借极致的性价比，辗压市场上许多茶叶品牌，彰显了开拓茶叶市场的决心。

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