三分田七分管，哈玛匠果园“以疏促优”贯彻科学种植理念

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目前是农业最忙的时候，位于上海市青浦区金泽镇的哈玛匠果园也是果树疏果的关键时期。哈玛匠果园作为国家生态农场和上海市农民专业合作社的示范社，一直坚持精细化管理的科学种植理念，努力通过科学疏果，在保证高质量的基础上实现高产。

走进哈玛工匠果园，温室里充满了繁忙的景象。果农们搭起梯子，手里拿着剪刀，仔细观察果树的每一根树枝，熟练地剪去不合格的幼果和多余的枝叶。俗话说“疏枝助壮果”，疏果是桃树管理的关键一步，也是这个果园高品质桃子高产的秘诀之一。

"我们正在进行第一次疏果。对于第一次疏果，我们对不同长度的果枝有不同的要求:对于10厘米左右的短果枝，我们只保留一个桃子在树枝下面；对于20-30厘米的中等长度果枝，我们选择在树枝中间保留3-4个桃子；对于30厘米以上的长果枝，我们保留5-6个向下生长的桃子。对于30厘米以上的长果枝，在第二次疏果过程中，我们可能需要进一步减少果实的数量，只保留3-4个桃子。最后一次疏果，即定果阶段，为了保证果实的高质量生长和成熟，我们将严格控制每一个果枝上的1-2个果实。”哈玛匠果园园长黄伟说。

疏果看似简单，但实际上必须掌握丰富的系统技术经验。其目的是通过阶段性疏果，最大限度地保证养分集中在优质水果上，增加单水果的重量。哈玛工匠果园需要在疏果前系统修剪树木，使每根树枝都能看到光，从而保证养分的供应。

疏果时，果农遵循“一枝一果”的原则，将颜色暗淡、体积小的幼果剪掉，确保每一种水果都能充分吸收养分。经过精心管理，这个果园里一棵10年左右的成年果树，每年可生产600到700个达标的桃子。而且4-5年树龄的果树其果实数量也可达300至400个。与此同时，果园考虑到桃子成熟后的收获、包装运输等问题，将尽可能使留下的水果向下生长，以免被太阳直射晒伤。

哈玛匠果园除了细致入微的疏果技术外，还采取了一系列科学的管理措施来延长果树的寿命。关键是有效解决了困扰江浙沪桃农的“桃胶病”。通过培育抗病粘木，加强园区排水系统建设等综合治理，园区果树连续种植14年，不生病。黄伟有信心将果树的寿命延长至20年以上。

为进一步提高单位面积产量，哈玛匠果园仍在桃源实施宽行密植。他说：“我们采用大间隔种植的方法，通过合理的整形利用空间，既可以保证养分供应，又可以提高坪效。”黄伟说，这是他们在过去密植的基础上探索出来的一条科学高产的道路。哈玛匠果园的果农们已经开始了下一阶段的管理任务，因为果树疏果工作已经结束。它们将继续加强水肥管理和病虫害防治，确保果树健康生长。

虽然今年春天气候多变，给果树的生长带来了一些挑战，但哈玛匠果园有信心通过精细化管理保持丰收。目前果树生长喜人，预计今年单株产量将比去年增长15%至20%。

记者：朱泽敏

拍摄：朱泽敏

原标题：“三分田七分管，哈玛匠果园“以疏促优”贯彻科学种植理念

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