美食厨房：肉松火腿寿司

什么是周末露营准备？

今日，小嘉教大家做

肉松火腿寿司

营养丰富，味道鲜美

快来试试吧~

配料表：米、胡萝卜丝、色拉酱、脆香丝、肉松、黄瓜条、香肠、寿司萝卜。

制作步骤

1. 米饭1000克，清洗3次左右，手洗米浆。煮熟后喷少量寿司醋和香油，搅拌熟芝麻。

2. 苔藓粗糙面朝上，均匀铺上约180克米饭，中间加入色拉酱、肉松、胡萝卜丝、脆香丝、黄瓜条、火腿和寿司萝卜。

3. 卷起来的时候，先把里面的材料收紧，拇指慢慢用紧实的材料包围。中指和食指指定在两侧。食指用力定性，翻转时用手收紧，两侧用卷帘包裹，推整齐。

4. 正卷接头容易打开，建议先放在拖盘上一段时间再切，一卷可以切10片。

通讯员：金余凯

原标题：“美食厨房-肉松火腿寿司”

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