封海倒计时！这类日照海鲜大量上市！
春季海鲜风味特别好
其中，春鲭鱼的味道最鲜美
鲭鱼一年四月到六月
肥嫩丰满
这是一年中最美味的季节。
鲭鱼是日照人的餐桌
不可缺少的“春味”
春鲭鱼不仅个头大，而且个头大
肉多刺少，肉质坚实紧实。
而且味道鲜美，营养丰富
如今
又到了春鲅鱼大量上市的时候了。
4月18日
童海渔港在岚山头街道
每个人都翘首以待
等待今年春天第一网鲭鱼到达港口。
临近中午，随着渔船的鸣笛，两艘获得近5000公斤鲭鱼的渔船进入香港。在甲板上，一筐筐闪闪发光的鲭鱼被搬出了鱼舱；停在岸边的冷藏车是等了很久的商人。“这是今年的第一艘春鲭鱼。质量很好。一个大的可以达到167斤，一个小的可以达到10斤左右。”渔夫唐秀园边卸货边介绍。
温度逐渐升高
还有渔汛的到来
4月中旬之后
钓鱼量将达到最高峰
看到5月1日黄渤海休渔期即将到来，春鲭鱼的出现充实了市民的餐桌。“如果你想吃新鲜的鲭鱼，你必须利用这段时间。其他时候你吃的都是冷冻的。如果你错过了这波浪潮，你将不得不等待明年春天。”唐秀园说:“根据鱼的大小，一般价格在20元到25元左右。便宜又便宜，好吃又实惠！”
在渔港，记者看到很少有个人客户来购买，渔夫唐林田道说出了原因:“第一批鲭鱼一般不担心销售，上岸前已经卖完了。这批鲭鱼已经被商家预定了，直接上岸带走，进入千家万户的餐桌。”
4月20日，记者在市区滕家村农贸市场的海鲜区看到，活泼的虾婆、虾、海螺、扇贝等海鲜被摊位显眼的摊位整齐摆放。其中，最引人注目的是新鲜上市的春鲭鱼。
对得起大海的慷慨礼物
在日照
一条春鲭鱼的美味被以各种方式呈现。
红烧鲭鱼，鲭鱼饺子，炸鲭鱼
……
鲜鲭鱼肉质细嫩
怎样做都好吃
目前
鲭鱼在海货市场的供应充足。
在封海之前，市民们也在抢着“鲜”囤货。
鲭鱼刺少，肉厚
趁着周末
买条大鲅鱼
亲朋好友小聚一聚
太哇塞了
与其行动，不如行动
立即进入封海季节
对爱吃海鲜的你来说，
迅速行动起来
安排一波春鲅鱼吧！
记者：杨辉
拍摄：宋年升 曹宇 王飞达 王子浩
编辑：冯寒玥
审校：张珊
班主任：孙立梅
刘佳秀值班编委
推荐阅读
经过山历海，美图日照，带你漫步日照，寻找春天的秘密花园！
原题：“封海倒计时！日照这类海鲜大量上市！
阅读原文
本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。
免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com