Hi，占你10分钟，谈谈MON。 法式猫葡萄酒MINET
STANISLAS BOISSARIE
法国猫庄主人最初的职业是在巴黎的律师，20多年前在家里接手葡萄酒工作。
PRADEL DE LAVAUX
PRADEL DE 位于波尔多河右岸的LAVAUX家族拥有20多家酒庄。
其中，位于圣爱梅隆地区的美景列级庄和波美侯地区的圣皮尔酒庄最为著名。
MON MINET 品牌诞生
Mon 受2019年盛夏假期启发的Minet法式猫品牌灵感，DE LAVAUX家族成年人正在准备户外晚餐。孩子们在自己的大葡萄园里玩耍，享受这美好的时光。这一幕印在酿酒师的心里。
因此,MON MINET品牌的原型诞生了。我想表达的是，年轻一代的活力和个性截然不同，但他们和睦相处，像一个大家庭一样相爱。
假期结束后，经过团队内部的讨论，MON 立项MINET品牌。经过慎重考虑，最终决定了这个品牌的名称。“Mon minet-法语词“我的小猫”不仅可以用来形容年轻人的聪明和不同的性格特征，还有另一个衍生的含义，那就是“亲爱的”。有些人在表达爱和真情时会用“mon minet”用这个词来形容对方。所以，用这个品牌名称来表达这款酒的寓意再合适不过了。
MON MIENT 酒标设计
怎样找到一种直观地传达Momm的方法？ 像Minet这样的灵动和多样性。于是团队找到了AUTAJON，波尔多一线酒标设计和印刷公司， 委托他们设计了8只外观不同、内在关系明显的猫，采用了酒标厂先进的混版印刷技术。Ai随机选择了近百张色卡中的颜色，然后随机选择了8只猫中的一只，形成了一个酒标。每个酒标都是随机生成和印刷的，极大地凸显了猫的多样性。
酿造葡萄酒
对葡萄酒产品而言，口味和风格是极其重要的，究竟要酿造出怎样的葡萄酒来表达品牌的理念。就是要放飞自我，异想天开地做出一款突破限制的葡萄酒。或者是要用新世界葡萄酒的风格来表现这些小猫的不拘一格。经过一番争论，最终决定，应该遵循源头，酿造最经典的波尔多葡萄酒。它是品牌的基础，也是品牌能够提供的最好的东西。就像家里的孩子无论如何最终都会回到波尔多，就像他们上一代一样，他们对波尔多葡萄酒的坚持持续了几百年。
这个品牌找到了OENOTEAM， 它是一个可以称之为顶级的制酒顾问团。她们有一个专业的制酒实验室。这里准确分析的实验结论，加上咨询团专家几十年的实践经验，可以为每一家酒庄、每一款酒提供最专业的指导。他们的顾客不仅有白马酒庄、飞卓酒庄等顶级名庄，还有非常贴近百姓、适合大众消费的产量型酒庄。所以雇佣了他的团队领导人Thomass MONN作为DUCLOS 制定并控制MONET葡萄酒质量总监的方向。贝尔，朱利安(Julien BELLE)对每一项酿造工作进行细化，确保具体实施和质量控制。酒窖主管费德里克.佛莱克(Frédéric FRECHE)负责指挥所有酒窖相关人员，确保每一步制酒程序都必须准确执行。为了打造一款必须极具品质的经典波尔多风格的葡萄酒，可以被大家所接受，这样一款极具品质价格比的葡萄酒。
MonMinet葡萄酒评
经典波尔多混酿由梅洛、品丽珠、赤霞珠组成。
Mon Minet是一种明亮的深紫色葡萄酒，入杯后可以第一时间感受到果香。随着杯中醒酒时间的延续，你会进一步体会到黑樱桃和黑醋栗果酱的更清晰的味道。从另一个角度来看，你也会感受到香草和烘焙的气息，还伴随着一些辛辣香料的气息。
你可以在嘴里感受到浓郁饱满的酒质。光滑的丹宁慢慢扛起这款酒的结构感，结局极其精致。这是一款内容非常平衡丰富的葡萄酒。
MonMinet酒款特点
很有辨识度的特色酒标，几乎每次都买不到同样的酒标，能在一定程度上满足消费者的收藏爱好。
顶级制酒顾问团OENOTEAM进行质量控制，波尔多风格最为经典，品质一流。
James大师多次获奖。 Suckling 89分。
第一次推出时就成了举世闻名的环法自行车大赛选酒，寓意着希望参赛者能像小猫一样聪明。
MonMinet酒庄揭秘，与庄主零距离。
4月10日的法国猫直播活动，与法国猫庄主STANISLAS BOISSARIE 面对面交流，追求法国猫的起源，探索波尔多酒庄文化。向屏幕前的观众介绍了法国猫酒的品牌文化和整个集团酒庄。重点介绍了法国猫的生产工艺和产品特点。
直播还详细讲解了贝雅等多种葡萄酒，并在讲解过程中向观众赠送了多种礼物。同时，现场选择了问答互动，分享了一些关于葡萄酒的小知识。让大家在品尝美食、享受生活的过程中，更好地了解法国猫酒，感受它的美好。
STANISLAS BOISSARIE
法国猫庄主人最初的职业是在巴黎的律师，20多年前在家里接手葡萄酒工作。
PRADEL DE LAVAUX
PRADEL DE 位于波尔多河右岸的LAVAUX家族拥有20多家酒庄。
其中，位于圣爱梅隆地区的美景列级庄和波美侯地区的圣皮尔酒庄最为著名。
MON MINET 品牌诞生
Mon 受2019年盛夏假期启发的Minet法式猫品牌灵感，DE LAVAUX家族成年人正在准备户外晚餐。孩子们在自己的大葡萄园里玩耍，享受这美好的时光。这一幕印在酿酒师的心里。
因此,MON MINET品牌的原型诞生了。我想表达的是，年轻一代的活力和个性截然不同，但他们和睦相处，像一个大家庭一样相爱。
假期结束后，经过团队内部的讨论，MON 立项MINET品牌。经过慎重考虑，最终决定了这个品牌的名称。“Mon minet-法语词“我的小猫”不仅可以用来形容年轻人的聪明和不同的性格特征，还有另一个衍生的含义，那就是“亲爱的”。有些人在表达爱和真情时会用“mon minet”用这个词来形容对方。所以，用这个品牌名称来表达这款酒的寓意再合适不过了。
MON MIENT 酒标设计
怎样找到一种直观地传达Momm的方法？ 像Minet这样的灵动和多样性。于是团队找到了AUTAJON，波尔多一线酒标设计和印刷公司， 委托他们设计了8只外观不同、内在关系明显的猫，采用了酒标厂先进的混版印刷技术。Ai随机选择了近百张色卡中的颜色，然后随机选择了8只猫中的一只，形成了一个酒标。每个酒标都是随机生成和印刷的，极大地凸显了猫的多样性。
酿造葡萄酒
对葡萄酒产品而言，口味和风格是极其重要的，究竟要酿造出怎样的葡萄酒来表达品牌的理念。就是要放飞自我，异想天开地做出一款突破限制的葡萄酒。或者是要用新世界葡萄酒的风格来表现这些小猫的不拘一格。经过一番争论，最终决定，应该遵循源头，酿造最经典的波尔多葡萄酒。它是品牌的基础，也是品牌能够提供的最好的东西。就像家里的孩子无论如何最终都会回到波尔多，就像他们上一代一样，他们对波尔多葡萄酒的坚持持续了几百年。
这个品牌找到了OENOTEAM， 它是一个可以称之为顶级的制酒顾问团。她们有一个专业的制酒实验室。这里准确分析的实验结论，加上咨询团专家几十年的实践经验，可以为每一家酒庄、每一款酒提供最专业的指导。他们的顾客不仅有白马酒庄、飞卓酒庄等顶级名庄，还有非常贴近百姓、适合大众消费的产量型酒庄。所以雇佣了他的团队领导人Thomass MONN作为DUCLOS 制定并控制MONET葡萄酒质量总监的方向。贝尔，朱利安(Julien BELLE)对每一项酿造工作进行细化，确保具体实施和质量控制。酒窖主管费德里克.佛莱克(Frédéric FRECHE)负责指挥所有酒窖相关人员，确保每一步制酒程序都必须准确执行。为了打造一款必须极具品质的经典波尔多风格的葡萄酒，可以被大家所接受，这样一款极具品质价格比的葡萄酒。
MonMinet葡萄酒评
经典波尔多混酿由梅洛、品丽珠、赤霞珠组成。
Mon Minet是一种明亮的深紫色葡萄酒，入杯后可以第一时间感受到果香。随着杯中醒酒时间的延续，你会进一步体会到黑樱桃和黑醋栗果酱的更清晰的味道。从另一个角度来看，你也会感受到香草和烘焙的气息，还伴随着一些辛辣香料的气息。
你可以在嘴里感受到浓郁饱满的酒质。光滑的丹宁慢慢扛起这款酒的结构感，结局极其精致。这是一款内容非常平衡丰富的葡萄酒。
MonMinet酒款特点
很有辨识度的特色酒标，几乎每次都买不到同样的酒标，能在一定程度上满足消费者的收藏爱好。
顶级制酒顾问团OENOTEAM进行质量控制，波尔多风格最为经典，品质一流。
James大师多次获奖。 Suckling 89分。
第一次推出时就成了举世闻名的环法自行车大赛选酒，寓意着希望参赛者能像小猫一样聪明。
MonMinet酒庄揭秘，与庄主零距离。
4月10日的法国猫直播活动，与法国猫庄主STANISLAS BOISSARIE 面对面交流，追求法国猫的起源，探索波尔多酒庄文化。向屏幕前的观众介绍了法国猫酒的品牌文化和整个集团酒庄。重点介绍了法国猫的生产工艺和产品特点。
直播还详细讲解了贝雅等多种葡萄酒，并在讲解过程中向观众赠送了多种礼物。同时，现场选择了问答互动，分享了一些关于葡萄酒的小知识。让大家在品尝美食、享受生活的过程中，更好地了解法国猫酒，感受它的美好。
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