海底捞周黑鸭等多位高管自述，餐饮营销增长内参来了

“民以食为天”，作为经济“晴雨表”的餐饮行业，生存过后，需要高质量增长。数字化浪潮汹涌而来，最贴近生活的行业，需要最实际的打法。

从消费升级到市场下沉，从极致性价比到高端体验营销，餐饮连锁行业正以各种方式寻找新生机 。明星热点、打折发券还有各种私域营销该如何玩转？各类SaaS工具如何助力餐饮企业降本与增效？外卖、快餐与预制菜会有哪些增长新机遇？中腰部餐饮出海，该如何选址和解决供应链难题？

面对这些问题，36氪企服点评团队基于一线访谈、案例发掘和软件工具测评，为您寻找餐饮连锁行业数字化增长增效的方法。

在这本《餐饮连锁行业营销增长内参》中，36氪企服点评历经数月，在不同场合对谈了海底捞、百福集团、周黑鸭、鱼你在一起、比格比萨、一坐一忘、夸父炸串、椒太后麻辣烫、挞柠手挞柠檬茶等30家+餐饮企业CEO及高管。

从找工具、选工具到用工具，从获客、留存到转化，只讲干货，避免踩坑。让人一看就懂，在学习中成长，在成长中收获。内参中拆解了9个典型餐饮案例，用实战经验讲述餐饮私域的新玩法，同时还盘点了17款市场常用的餐饮工具以及关于餐饮私域的12大问题，希望能带来一些帮助。

以下为部分内参精彩内容：

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