电商冲击、对手亏本引流,除了内卷,企业的出路在哪?

商界观察
2022-04-26

来源丨胡华成(ID:huachenghu)
作者丨胡华成

 

最近这两年,很多社区型的超市都有不错的生意。只要有风吹草动,蔬菜的价格瞬间飙升,因此,很多超市这两年也赚了不少钱。

 

不过超市老板也有超市的烦恼。昨天,一个厦门的粉丝通过私信来找到我,希望来听听我对于超市内卷的看法。

 

这个粉丝在厦门经营了15家连锁超市,不过近些年来也明显感觉到了力不从心。

 

他表示,超市的内卷挺严重的,自己在某个大型小区开超市5年了,客源本来挺好的。不过在电商的冲击之下,营业额想要增加还是挺难的。他自己也尝试过打折活动、办理会员卡等行为,作用并不明显。最令他头疼的是,超市对面又开了一家超市,他的面积更大,货物更全,经常搞一些亏本的活动来引流,导致客流量损失严重。

 

竞争对手的举动迫使他不得不也经常采用更加优惠的活动来获取人流量,有点变相打价格战的意思,再这样下去,基本上都会陷入不赚钱的情况中。

 

粉丝想知道企业与企业之间的竞争是不是只有内卷这一个选择?有没有破解内卷的方法?

 

想要在企业的竞争中获胜,只有两种方法:一种是内卷,另一种是外卷

 

对于企业家们来说,最擅长的做法就是内卷,这也是比较简单的竞争法则。

 

可能内卷很残酷,会让行业陷入到不赚钱的怪圈中,但是能够在内卷中突出重围的企业必将是前途无量。

 

手机领域的内卷之王,将属于小米。小米的成功并不是提供了一款性价比很高的手机,而是将很多竞争对手内卷死了。

 

在小米出现之前,高中低端手机界限分明,很多想要做大做强的企业都是在助攻中高端,低端手机并不想涉足,原因则是容易自毁前程。

 

低端手机要求企业必须在成本和利润之间做平衡。如果手机企业想要在低端手机赚钱,那么企业只能用劣质材料来造手机。这种手机生产出来之后也能用,但是用不了多久就坏了。

 

小米进入低端手机领域放弃了利润的追求,直接用千元机以上的手机配置来做几百元的手机,最终将山寨机进行了一次“大清洗”。华强北的无数手机厂商因为小米旗下红米手机的横空出世而倒闭。

 

小米虽然没有从红米手机上赚到太多钱,但是在品牌知名度上做到了一个令人羡慕的高度。

 

现在的小米也开始进军高端手机市场,小米多年来积累的用户正在为小米创造越来越多的利润。

 

再以大型超市行业为例,沃尔玛之所以可以在全球范围内做到风靡一时,就是因为沃尔玛做到了极致低价,很多商品都会比竞争对手低,毛利率基本控制在了20%以内。

 

 

也有一段时间,沃尔玛在我们国内发展迅速。可是随着时间的推移,沃尔玛也遇到了巨大的困难,取而代之的是Costco超市。Costco上海店开业的时候,竟然出现了人流量超标的现象,经营了半天之后就紧急关门了。

 

Costco为什么比沃尔玛更受欢迎呢?因为Costco卖给你的商品毛利率在10%左右,净利率是0。

 

请不要怀疑自己的眼睛,Costco卖给你的商品,除去房租、员工工资、税收之后,净利润是0,甚至可能是负数。

 

谁能拒绝这样一家不赚自己钱的超市呢?

 

Costco为什么可以越做越大呢?原因就在于它从会员费上赚钱,一个人一年的会员费也就299元,只需要抢购到一瓶1499元的飞天茅台,就把会员费省出来了。

 

 

这个店里有很多国际大牌,价格比电商平台的国际频道价格还要低,只要购买一件,就可以省1000元以上。

 

可能有人会说:“内卷自己实力不够,有没有外卷的方法?”

 

说实话,外卷的难度比内卷难10倍以上,这也是为什么我们经常看到企业竞争内卷的原因。

 

企业如何进行外卷呢?

 

我们以华为为例,国产机最常见的做法就是比谁的堆料更牛,价格更低。这也是典型的内卷做法。华为如何破局呢?那就是自研芯片、自研系统,不仅可以摆脱内卷的困扰,也能给产品带来更多的溢价。不过这一切都是巨额研发费用投入的结果。作为一家初创的公司,很难拿出一笔可观的研发费用来进行外卷。

 

如果我们现在正在经历内卷,那么就要看我们自身的行业特点,以及自身综合实力,如果行业比较成熟,自身实力一般,内卷倒是一种好的竞争策略。

 

举个例子,假设别的超市一瓶可乐是2.8元/瓶,你也是2.8元/瓶,而且可以送货上门,这就是通过服务加深内卷的做法。

 

对于消费者来说,行业内卷也是好事,因为他们可以用同样的价格享受到更好的产品、更好的服务、更好的用户体验。

 

如果我们在某一方面具有很突出的能力,而且具有一定的经济实力,那么可以通过外卷,成为行业标杆,让其他人无法与我们竞争。

 

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