感染顾客、店铺被封，这家餐厅的一封道歉信火了！

来源丨东方美食（ID：dongfangmeishibj）
作者丨正君

在重庆的疫情中，有多例是3月31日自市外乘坐K688次列车抵达重庆，4月1日凌晨被隔离管控。

其实，谁也不想被病毒感染，很多被感染者也是无辜的。餐厅是公共场所，要服务好每一位客人，但对于客人是否是携带病毒者，很难判断，因此，在防疫措施到位的情况下，一不小心，还是会中招病毒。

在确诊患者中，有人到过重庆慈记外婆桥风味食集，这是一家老字号川菜店，有20多年的经营历史，是本地人的美食记忆。

餐厅在第一时间写了一封《致那位乘K688号列车来我店用餐的客人》的信。
 

尊敬的客人：您好！很遗憾突来的感染，打乱了您原本愉快的旅行也很感谢在重庆林立的火锅中，选择了慈记全牛老火锅

688在中国人对数字的解读里是吉祥顺遂的编码而您的目的地重庆，是块福地相信您一定会顺利康复我们全体员工在此衷心祝福您，早日康复欢迎您痊愈后继续选择重庆这个美丽的城市作为您旅行的目的地我们也会在原地期待康复后的您再次光临

这突来的疫情插曲也让慈记全牛老火锅备受关注很抱歉让大家担心了也请放心，我们一切都好

自收到通知时起我们便积极主动配合政府防疫检查工作多轮全员核酸，多轮全场消杀很庆幸，全员核酸均为阴性

暂停营业的时间里我们也在内部做好了消毒细节到了每一副餐具 直到今天确保一切安全后，重新开门迎接大家

老人们常说“大疫不过三年”我们即将度过这艰辛的三年也势必会战胜他 相信不久的将来新冠也会像以前众多的疫情一样成为一个纪念人类团结勇敢的案例之一而已

当人间烟火按时升起希望和幸福便不会迟到，

“我们用美食来告知一切安好，也希望能用美食慰藉这个被疫情波动着的城市。”写得感人至深。

这大概是第一封餐饮人写给到过自己店内的新冠感染者的信，起到了很好的正面宣传效果，可能也是餐厅没有想到的。有消费者表示，这是我看到最善待，最治愈的疫情文字。我会一如既往地支持餐厅。

有温度说明有情怀，为这波公关文字点赞！

老顾客发来贺电，祝贺重新开放。

这封信起到了温暖人心的作用，唤醒了消费者的记忆：

外婆桥招牌蛋煎糍粑，撒上香甜的黄豆面，一口就满足。

有一家商场店，在七楼，人均在60元左右，装修以原木色系和灰色为主色调，区域划分明确，配以暖色的灯光，氛围感极佳。服务也挺棒，很亲切的感觉。

一定要在解封的第一时间去消费，吃粉蒸排骨、炸醪糟和老坛朝鲜鱿鱼。

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