老板早知道丨新中式餐饮靠智能化“疯长”；高瓴等巨头爱上新辣酱赛道

早知道

2021-07-27

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老板早知道，可以听的商界热点！

以下是7月27日看点：

①首张跨境服贸负面清单发布

②新中式餐饮靠智能化抢夺市场

③高瓴、IDG等爱上新辣酱赛道

④上半年IPO上会企业情况公布

⑤国家发改委发布紧急通知

我国跨境服务贸易第一张负面清单来了！催生更多商业机会

近日，《海南跨境服务贸易负面清单》发布，自2021年8月26日起施行。商务部副部长兼国际贸易谈判副代表王受文表示，这是我国在跨境服务贸易领域发布的第一张负面清单。负面清单实行了更加开放的人才政策、船舶运输政策和航空运输政策，扩大专业服务业、金融业对外开放。海南省商务厅厅长陈希表示，负面清单与其他已经出台的自贸港政策形成叠加效应，推动海南自贸港形成服务贸易发展的新优势，对行业和企业发展都将产生积极推动和促进作用。企业会在海南寻找到更多商业机会，海南也会有更多机会向境内外提供相关服务。（中国证券报）

新中式餐饮依靠“智能化”抢夺万亿市场

近年来，我国餐饮行业市场持续扩大，预计到2024年，收入规模将突破6万亿元。在餐饮业蓬勃发展的繁荣中，新中式快餐蔚然成风。很多具有中国地方特色的传统中餐被品牌化，它们依靠“自动炒菜机”等智能化设备，将出餐程序标准化、经营模式连锁化，解决了中餐“出餐速度慢、口味难统一”的痛点，势不可挡地走进人们的生活。据悉，有品牌三个月时间开店20家，成绩不俗。（餐饮O2O）

VC爱上新辣酱赛道，高瓴、IDG狂投上亿

据最新数据显示，2020年中国调味料市场规模达到3950亿元。今年上半年调味品品牌共发生融资事件6起，加点滋味获近千万美金天使+轮融资，禧宝制研获近千万元天使轮融资，美鑫食品完成数千万元A轮融资，总额超1.4亿人民币，其中不乏经纬中国、高瓴、IDG资本等的身影。其中，拌饭酱等易操作的复合调味品大受欢迎，一大批品牌正在积极布局，酱类市场规模将超24.5亿元。有分析指出：对消费趋势的把握是企业的核心竞争力。而由于行业同质化竞争激烈，中小企业想要与行业龙头抗衡，研发能力更是破局的关键。（和牛财经）

上半共年215家企业IPO上会，分布在56个行业

近日，据大象研究院统计，2021上半年，A股IPO新上会企业共215家，分布在56个行业中，拟募资共2017.43亿元，审核通过率为94.42%。从行业分布来看，计算机、通信和其他电子设备制造业，有27家企业上会，排在第一；排在第二的是专用设备制造业，有21家；排在第三的是化学原料和化学制品制造业，有14家。从拟募资金额来看，排在第一的是计算机、通信和其他电子设备制造业，拟募资319.78亿，排在第二的是医药制造业，拟募资317.88亿，第三是专用设备制造业，拟募资250.45亿。（大象IPO）

发改委发布紧急通知，极端天气要坚决即时启动最高等级响应

日前，国家发展改革委发布《关于加强城市重要基础设施安全防护工作的紧急通知》。通知明确，一旦出现极端天气等非常情况，要坚决即时启动最高等级响应，该停学的停学，该停工的停工，该停业的停业，该停运的停运，对隧道、涵洞等易涝区段，要及时警戒并采取封路措施，有序疏散群众，杜绝侥幸心理，克服麻痹思想，防止贻误战机，尽最大可能保护人民群众生命财产安全。

对于企业来说，更应该杜绝侥幸心理，极端天气下，宁可少赚一点钱，也不要冒险经营，以免遭遇更大的损失。（新华网）

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商机1—ANVIO VR游戏体验馆项目

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商机2—ARTHUR MURRAY舞蹈工作室

ARTHUR MURRAY是来自美国的知名舞蹈工作室，至今已成立一百余年，可为学员提供初学者舞蹈、婚礼舞蹈、交谊舞蹈等专业级别的舞蹈培训，在全球21个国家的276家工作室已培训超数百万名的学员。合作伙伴可通过开设运营舞蹈培训和举办舞蹈比赛，获得比赛费用和课程销售的收益。➤ 点击此处查看商机详情

商机3—Mirage Entertainment国际项目

Mirage Entertainment是来自美国的文旅演出制作一体化项目，该项目深耕演艺行业多年，培养了大批专业人才，建立了标准化的经营管理制度，能够为客户提供创意、设计、规划、咨询、管理、制作和运营为一体的商业演出整体解决方案，在国内与广州长隆乐园、深圳华侨城等多个主题公园长期合作，合作伙伴可通过举办文旅综艺和演出舞台获取收益。➤ 点击此处查看商机详情