国内“最赚钱的企业之一”农夫山泉:年销售额140亿背后的秘密

2021-06-08

来源丨黑马品牌(ID:heimapinpai)

作者丨黑马君

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过去两年,“网红经济”可以说是大行其道。一方面,以李佳琦、李子柒为代表的普通人,借助于网络和粉丝的力量,成为互联网时代下的一股重要力量;另一方面,越来越多的品牌也都希望通过打造“网红品牌”,为企业发展注入新的活力。

 

也就是说,“网红经济”是当下最热门的词汇。
 

尽管外界对“网红经济”有着不同的观点和意见,但是无论就产品本身还是渠道来说,无一例外都受到“网红经济”的深刻影响。

 

01

农夫山泉的营销发家史

 

成立于1996年9月26日的农夫山泉,原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”,总部位于浙江杭州,旗下拥有维他命水、农夫果园、东方树叶、茶π等多款产品。在过去的二十四年间,农夫山泉逐渐从后起之秀成为了家喻户晓的饮料品牌,也成为了国内“最赚钱的企业之一”。

 

众多产品线中,最为广大中国消费者所熟知的“红瓶盖”包装水是其盈利的重要保障。
 

根据农夫山泉此前发布的招股说明书显示,2012年至2019年间,农夫山泉连续8年保持着中国包装饮用水市场占有率第一名的位置。
 

但事实上,农夫山泉进入市场的时间并不算早,在其创立初期,纯净水市场的绝对领导者是成立于1987年的娃哈哈,通过在各路媒体上的广告狂轰,“我的眼里只有你”等广告语风靡全国,娃哈哈瓶装水也借此稳稳地占据了市场份额第一的位置。

 

此时创立不久的农夫山泉在“杀入市场”之际,为了突破竞争壁垒,率先提出了“天然水”的概念,并围绕这一核心理念打造了许多脍炙人口的广告语,其中“农夫山泉有点甜”更是传遍了大江南北,并成功入选20世纪中国最有影响力的10大广告语,让很多消费者对农夫山泉有了最初的印象。

 

1998年法国世界杯期间,农夫山泉投下巨额费用现身央视的黄金时段,赞助了中央五套演播室,其在世界杯期间推出的广告语“喝农夫山泉,看98世界杯”深入人心,靠着大规模的广告轰炸和亿万观众的关注,又一次占据了营销的高地。

 

乘胜追击的农夫山泉,在进入新千年后,又陆续打出了“我们不生产水,只是大自然的搬运工”、“每一滴水都有它的源头”等广告语,甚至还拍摄了《一个你所不知道的故事》《每一滴水都有它的源头》《水源到产品——你不知道的农夫山泉》等纪录片广告来强化“天然水”的差异性,借此强调饮用“弱碱性水”更好的观点。

 

恰巧2008年康师傅深陷“水源门”事件,让消费者对于水源的关注度骤升,在这样的背景下,农夫山泉对于水源地的强调不仅仅让其被更多消费者所知晓,更是助其筑起了足够高的护城墙,逐渐跃居为行业第一。

 

农夫山泉在营销上的功力,不仅仅限于瓶装水。

 

2003年,农夫山泉推出了混合果汁饮料农夫果园,正式跨入综合饮料开发深加工企业的行列。与当时很多果汁广告不同,农夫果园彻底抛弃了形象代言人的模式,而是以一个动作作为其独特的品牌识别——“农夫果园,喝前摇一摇”。

 

“摇一摇”的主要原因,该饮料是由三种水果果汁混合而成且浓度在30%,沉淀是无法回避的问题,而在不了解情况的消费者看来,这很容易被当成是有杂质、质量不佳。为了解决该难题,其他类似产品采用的方法是在瓶身进行标注,但农夫山泉却采用了逆向思维,用“喝前摇一摇”这种方式将存在的“问题”暴露给了消费者,进而无意间成就了又一起经典营销案例。

 

农夫山泉喜好炒作、营销,作为创始人的钟睒睒对此毫不避讳,他甚至曾说过:“如果一个企业不会炒作,那么就是木乃伊,你这个木乃伊必须趁早进入坟墓。”而为了不成为“木乃伊”,近年来农夫山泉的营销战略也在与时俱进。

 

02

逐渐网红化的农夫山泉差异化认知的构建

 

不可否认在过去的几年里,农夫山泉的净利润长势良好,已经超过了许多传统饮品龙头企业如康师傅、统一等,可以说是当之无愧的行业领头羊。
 

尝试过传统营销模式甜头的老品牌农夫山泉, 在当下互联网新营销的环境下,却也在尝试着做出改变——营销广告的投放形式、创作模式已然随着消费者的改变而发生潜移默化的变化。

 

那么农夫山泉是如何构建差异化认知的?

 

1、成功的品牌定位

 

农夫山泉有点甜,这句广告语可谓是家喻户晓,虽然产品本身并不见得真的“有点甜”,但是听多了,是否真觉得农夫山泉的矿泉水,有点甜了呢?为何这句广告词有如此魔力?

 

原因有二,第一是因为他简短、朗朗上口;第二就是因为他体现了差异化。

 

农夫山泉的品牌理论就是“健康、天然”,就如同另一句广告语“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”所表达的中心思想一样,农夫山泉的水厂全都建立在水源地,在水源地包装入库。来自原始大自然,不管是千岛湖还是长白山,都在告诉大家,我们的水,自然甘甜。
 

因此,“有点甜”成了农夫山泉的象征,品牌知名度也因此打响。
 

2、天然不加工的核心价值

 

在农夫山泉提出天然饮用水的概念之前,想必国人脑海中是没有纯净水和矿泉水的区别认知的。

 

同时在所有的广告宣传片中,农夫山泉也在强调“我们只是大自然的搬运工”,在向消费者不断灌输“天然”的品牌理念,工厂亦不再生产纯净水,让农夫山泉的核心价值更加明确不可动摇。

 

不知道从何时开始,农夫山泉在人民大众的心里,已经成为了“天然矿泉水”的代言品牌。“农夫山泉有点甜”广告语既符合产品的特性,又突出了产品的优良品质;农夫山泉创造出显著的产品差异性,在竞争激烈的同质化产品中快速打开了市场。

 

因此相比传统的营销模式,位于终端的用户痛点在互联网新营销方式的加持下,已发生翻天覆地的变化。

 

社交网络、智能科技的进步让内容信息可以在最短的时间内同步。所以,假若在一段时间内同质化内容过多的话,消费者往往只会记得第一个,没有人会在意你是否请了级别更高的明星或追加多少倍推广费用。

 

03

互联网时代

品牌“网红化”能够带来哪些好处?

 

回归品牌网红化的问题,抛开产品力和服务力明显不行的品牌不论,市场上其实还是有相当多的“网红品牌”产品不错,至少不输给同类竞品。可是为何也难逃离短命的魔咒呢?

 

原因在于,在消费者看来,“网红品牌”营销噱头的吸引力,远远大于产品本身。也就是说,一旦当这种噱头的吸引力不再时,消费者便会悄然离去。
 

实际上,“网红品牌”不仅无罪,而且在品牌发展的过程中,能够带来诸多的好处。

 

至少可以归纳为三点。

 

第一,为标准化产品带来差异化,增强消费者的品牌认知。

 

众所周知,一个好的品牌名和形象能够赋能品牌的发展。据说,三只松鼠由于采用了“松鼠”的卡通形象和故事,为品牌至少节省了三分之一的营销费用。

 

不仅如此,三只松鼠以此为突破,成功的在坚果这个品类中树立起了差异化。如今每提到坚果品牌,消费者首先联想到的就是三只松鼠,不存在第二个品牌。
 

也就是说,三只松鼠借助于“网红品牌”的效力,既实现了流量的倍增,也构建起了足够的品牌差异化,那么为什么这些企业的掌门人特别钟情于做网红、明星企业家,仅仅是为了满足个人的虚荣心?

 

其实是因为这些企业都是高度标准化的产品,因此需要靠着网红企业家的影响力塑造起品牌的差异性。背后的真相是,“网红”意味着曝光度和低成本营销,意味着可以增强品牌在消费者心智中的认知程度,增加粉丝的转化。

 

第二,制造话题性和流量,通过KOL意见领袖引导用户品牌倾向。

 

对于新生品牌来说,最缺的是什么?答案是流量。而“网红品牌”能够在最短的时间里,实现关注度的倍增,进而实现销量和声量的双丰收。

 

不知道大家有没有注意到这样一个现象,绝大多数的“网红品牌”都诞生在快消费品领域。
 

原因在于,快消品的进入壁垒较低,任何企业和个人只要解决了销路的问题,那么即便没有生产能力,也可以通过代工厂解决。而“网红品牌”则扮演KOL意见领袖的角色,引导并且说服消费者做出购买决定,增加对品牌的倾向。

 

第三,为产品注入新的品牌内涵。

 

“网红品牌”的一大特征,就是在营销领域的声量特别大。那么,如何持续性的构建起品牌声量呢?

 

众多品牌的解决方案是:跨界联名!

 

比如,卖痔疮的马应龙跨界推出口红、泸州老窖推出香水、大白兔奶糖推出奶糖味衣服、像海底捞、喜茶、江小白、盒马鲜生这些品牌也都因跨界贴上了“网红”的标签。

 

不仅如此,通过跨界联名,还能够实现品牌间的赋能,为产品注入新的品牌内涵!

 

如此一来,消费者就不会觉得品牌过时、太Low,从而获得其持久的偏爱。"互联网时代,特别是移动互联网时代,品牌是基于人格魅力带来的信任与爱!是品牌的去组织化和人格化!" 换言之,品牌"网红化"就如同人设,靠着社交化、情感化的沟通,才能够明显加深用户对品牌的偏爱程度。

 

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