别再不吃主食了，真的会早死！世卫组织建议

🍚 宝子们餐桌的日常选择，是不是绕不开大米、馒头、面条和烙饼呀？

虽然都是减肥绊脚石，但也是日常生活离不开的😂

担心体重增加和血糖上升，许多宝子选择减少或停止摄入碳水化合物。

但是！一项研究指出：“碳水化合物供能比例达到 53.7%，对抗衰老、延长寿命效果最显著”。

📊 2023 年 9 月 13 日，中南大学湘雅公共卫生学院在《营养素》（Nutrients）杂志上发布了研究成果。

这表明，仅仅为了减肥而不摄入碳水化合物或减少摄入，“反而可能会影响寿命！”

🌾 世卫组织强烈推荐摄入 4 种碳水化合物：全谷物、蔬菜、水果和豆类。这些食物摄入可降低近 20% 的整体死亡风险，10% 至 20% 的心脏病和心血管疾病风险，以及 20% 以上的 2 型糖尿病和结肠癌风险。

🌾 优质碳水化合物如何摄入更健康呢？首先要选对主食。

全谷物，未经精细加工、完整的全谷物具有降低结肠癌患病风险、降低糖尿病发病风险。

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🍚 予尊之人，以好米

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