中国本土超市：年营收超70亿，曾是沃尔玛都忌惮的对手

来源 | 名人企事

在零售界，沃尔玛可以说是永远的神。自1962年成立开始，它就始终保持着欣欣向荣的景象。在全球20多个国家开设了超10000家的商场，拥有几百万的员工。

今年更是凭借着5727.54亿美元的年营收在世界500强企业中排名第一，而值得一提的是，这已经是沃尔玛连续9年成为全球最大公司。

但就是这么牛的一家零售巨头，却在我国的河北省被一家本土超市给逼退，愣是准备了几年还迟迟不敢开业。它就是胖东来，一家规模没有家乐福、永辉、新华都等商超大，但却堪称中国最牛的超市。

或许很多普通的消费者都没听过它的名字，但在很多商业大佬的眼中，胖东来却是零售界的一个传奇。马云说，它引发了中国零售业的新思考，是中国企业的一面旗子。雷军更是称赞它为零售界的“神”。

一家都没有走出河南省的超市，为什么能够得到这么多大佬的追捧呢？它到底有何神奇之处？

    从40平杂货铺起飞

胖东来的创始人叫于东来，1966年出生在河南许昌的一个农村家庭里。但与早早就懂事的穷人家孩子不同的是年轻时的于东来还挺叛逆的。自小就调皮捣蛋，也不好好学习。

最后在十几岁的时候，还因为跟家里吵架后就离家出走，外出闯荡社会。没上过几年学的于东来想要在外面找到一份好工作，基本是不可能的。因此为了生存下去，他什么样的杂活都干过，如卖冰棍、进厂打工。

一晃眼几年的时间过去了，于东来却还是一事无成。而他的家里人始终还是心疼自己的孩子，眼看着于东来在外面那么辛苦，就想着让他回老家，给他出点钱开店安顿下来。

可对于18岁的于东来而言，在外漂泊几年的生活给予他的苦还不够刻骨铭心。此时的他还是持有很多年轻人都会犯的通病：爱面子、做事比较飘，总妄想着赚快钱。

虽然接受了家里人赞助的创业金，但于东来却不想只开一个小店。他先是听信了一个外地人的话，从人家手里拿到玉溪香烟去倒卖，结果因不合法被关进了拘留所。

后来被放出来后，于东来也没有吸取教训，反而又从周边人那里借了十几万的巨额去到秦岭搞煤矿。结果可想而知，于东来不仅没有赚回一分钱，还背上了近30万的债务。

这下子，没辙的于东来只能灰溜溜地回到老家，并思考起之前家人开烟酒店的建议。也是巨额债务背身上给逼的，于东来在1995年带着4个员工，拿着向哥哥借来的1万元开起了自己的第一家杂货铺。

他给这家只有40平的杂货铺命名为望月楼胖子店，这就是胖东来的雏形。或许是自己受过骗，于东来以己度人，在杂货铺成立之初就确定了“用真品，换真心”的经营理念。

而秉持着这样的态度去做生意，于东来的胖子店很快就得到了消费者的信赖，小小的杂货铺一年竟能净赚几十万。这样的业绩简直惊呆了于东来，他从来没有想过踏实做生意还能有这样的收获。

从此，于东来更是坚定了自己以真品换真心的生意理念。靠着杂货铺赚来的这笔钱，于东来不仅还了欠款，还给国防工业捐了一笔钱。当时于东来的事迹还得到了央视的报道，专门做了一个专题片《三兄弟的故事》。

这也算是间接给于东来的胖子店做了一回宣传。都说人不轻狂枉少年，在经历过社会的毒打后，于东来也算是过了叛逆期，一步步带着他的杂货铺走向成熟。

1997年，望月楼胖子店迎来了崭新的面貌，40平的杂货铺摇身一变成为了胖东来烟酒有限公司。两月后，胖东来第一家分店在五一路开业。凭借着良好的口碑，胖东来的生意好得令人眼红。

也因此在1998年，胖东来还引来了一场无妄之灾。一夜之间，一把火让经营了3年之久，价值几百万的胖东来化为乌有。这给了于东来一个沉重的打击，但他并没有放弃。

并且得益于胖东来长久以来积攒下的好口碑，社会各界人士还纷纷伸出了援手，助力胖东来在两个月后重新开业。

就像浴火重生的凤凰，重新来过的胖东来在后来的发展中是节节高升，开出的分店一家比一家红火。它能够火到什么程度呢？它可以在2000年出头的时候就做到一年5个亿的销售额。它的受欢迎程度一度让世纪联华、沃尔玛等不敢正视其锋芒，准备几年迟迟不敢开业，最后更是被逼退出当地的市场。

在持续向好的发展状态下，时至今日，胖东来在河南省已拥有30多家连锁店，7000多名员工，年销售超70亿，成为当地有名的零售巨头。

    成功源于一颗真心

从一家只有40平的杂货铺，一万元的起始资金到如今的零售巨头，胖东来的成功到底凭什么呢？是简简单单的一句好口碑就能够说清楚吗？口号喊起来很容易，但真正实施后能不能坚持才是最关键的。

而很显然，胖东来做到了。它始终坚持“用真品，换真心”的经营理念，更是渗透在平时的一举一动中。

在对待员工上，胖东来从来不吝啬。相反它还会给予员工最好的福利待遇，比如每年胖东来的利润会分三成给员工；只要你的能力足够，晋升的通道就会向你开放；每周还要强制休息一天，不提倡加班，至于生日聚餐、旅游等更是少不了。

如果说要评中国的最佳雇主名单，胖东来也应该是榜上有名。而员工在一家企业工作开心了，他自然就会把企业当做家，工作起来自然就更加卖力。当这样的情绪反馈到顾客身上时，就会形成良好的循环效应。

在服务顾客的时候，即使胖东来的要求会繁琐一点，比如下雪天给顾客身上扫雪、下雨天给顾客的交通工具套上工具、在每个楼道处给顾客提供饮用水。胖东来的员工都会乐呵呵地给顾客做好服务，不会出现抱怨的声音。

这就让胖东来的形象在顾客的心里留下深刻记忆，形成良好口碑。当然在服务上做到位，最关键的核心竞争力，产品也不能落下。

在成立之初，于东来就强调了只卖真品。为了从源头上控制成本价格，胖东来采取的是四方联采的战略模式。始终坚持卖高性价比产品，还推出了不满意就退货的规定，争取让顾客得到极致的服务。

耳听为虚，眼见为实。胖东来最近一次的动态，还是关于“东北农嫂甜玉米”的召回公告。因卖场售价的玉米价格高于网络上，胖东来就第一时间将产品下架并召回。

在实际行动上，胖东来也是一点不含糊，这也算是一次成功的公关了吧。所以胖东来能够有今天的成功，并不是靠嘴巴吹嘘的。就像它的创始人于东来说的：“胖东来在我的心中高于一切，它是学校，不是企业”。

也许只有像胖东来这样不把企业当作企业去做，最终反而才能把企业越做越好。

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